【雨天OK】 甲信越料理教室体验

• 3岁～99岁
• 1〜2小时
• 11:00 / 13:00

现在就可以来体验馕研究所的著名“海鲜馕”♪ 正宗的手工体验和在其他店无法品尝到的精致原创馕！说起“馍馍”，很多人都会想到南瓜，但馍馍研究所是一家海鲜馍馍专卖店。请享用我们的豪华海鲜热汤，将各种海鲜食材放入富含海鲜高汤的精美汤中。我们还会讲当地人在家里是怎么做的，还有各种吃法。当然，我们也会讲一下火头的历史和文化。下雨等天气不好的时候，河口湖周边可参观的地方很少……即使这样也没关系！无论天气如何，都可以在宽敞美丽的室内设施中制作和品尝美味的火头来取暖♪〜当天的流程〜①接待处②火头介绍，烹饪说明，换衣服，洗手（10分钟）③手-制作馎馍体验（用面粉揉捏擀制）（30-60分钟） ④ 制作海鲜馍馍（加入味噌汤和食材，小火煮）（15分钟） ⑤ 尝试（40分钟）

• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK

• 3岁～99岁
• 1小时内
• 11:00 / 13:00

您想为您的旅行记忆增添精致的美食体验吗？在河口湖提供的“寿喜烧馍”体验中，您可以使用最优质的牛肉和蔬菜制作自己的豪华菜肴。寿喜烧馕乌冬面的魅力 / 正宗的寿喜烧、严选的牛肉和营养丰富的蔬菜，用特制的warishita酱料慢炖而成的豪华当地菜肴，与自制的馕乌冬面一起享用。 POINT ① 使用最优质的牛肉 ② 用特制酱汁炖制 ③ 含有大量营养丰富的蔬菜 ④ 自己制作馕式乌冬面 ⑤ 正宗的寿喜烧体验 - 当天的流程 - ① 接待处 ② 馕类介绍和烹饪说明・更衣/洗手（5分钟）③手作馓子体验（擀面）（15分钟）④制作海鲜馓子（味噌汤，加入配料，小火煮）（10分钟）⑤品尝食物（30分钟）

• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK

• 1岁～120岁
• 1〜2小时
• 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 15:30

在乡土料理体验教室【富士屋】，我们将提供山梨县特产“忍野八海荞麦面”的制作体验！ ☆★介绍富士屋☆★很高兴认识你。我们的餐厅位于山梨县富士五湖地区的富士河口湖町，正在举办实践课程，每个人都可以制作和享受山梨的当地美食。我们每天都营业，希望来山梨旅游的游客能够了解山梨的饮食文化和历史，并成为他们山梨之旅的回忆之一。我们的工作人员会细心地为您提供帮助，即使是烹饪初学者和小孩也可以享受参与的乐趣。不仅有私人旅行等小团体旅行，还有修学旅行、公司旅行、观光旅游等团体旅行。当您在富士五湖地区时，请光临本店。不妨尝试一下用富士山融雪制作的忍野八海荞麦面，作为山梨县之旅的回忆吧？这是一次历史悠久的传统日本料理的制作体验。忍野八海是一个旅游胜地，拥有八个由富士山泉水浇灌的池塘。泉水形成的池塘透明度高，被选为百大名水之一，使忍野八海成为非常受欢迎的美味海鲜胜地。日本各地都有很多荞麦面制作体验，但这里是唯一可以吃到用富士山泉水制作的荞麦面的地方。任何人都可以轻松制作忍野八海荞麦面。在这种体验中，即使是对烹饪不熟悉的人、小孩、从未做过荞麦面的人等刚接触烹饪的人也可以放心地参与。目前参与的顾客中，不少是为家人、朋友等团体预订的，人越多越热闹。不仅是孩子，大人也能享受到制作面条的非凡乐趣。本店还提供染色体验，可以体验使用天然材料的日本传统染色技术，可以与烫染体验组合使用。染色体验时，我们会详细说明每个步骤，所以即使是初次接触染色的人以及带孩子来的人也可以放心参与。天然材料的自然触感以及您亲手制作的事实创造了一种其他人无法模仿的独一无二的产品。 ◆ 推荐给以下人群 ◆ 想要尝试山梨县名菜的人 想要尝试制作山梨县当地美食的人 正在山中湖、河口湖寻找活动的人 想要与父母和孩子一起体验烹饪的人 计划体验项目 如果您正在寻找在雨天观光有困难的人 如果您正在寻找有英语支持的观光 *由于我们的预订系统，所有预订都是根据要求进行的，但大多数情况下您可以在您想要的时间。对于给您带来的不便，我们深表歉意，但请检查一次预订状态。

• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK

• 6岁～100岁
• 1小时内
• 10:00

在信州溪谷的“茅吹之屋”体验制作御烧的体验。什么是“御烧”？对于非信州人来说，这是什么？我觉得？ Oyaki是将小麦粉溶解在水中，揉成面团，然后包裹红豆和蔬菜制成的豆沙。说白了，是包子吗？ ??这是在长野县各地制作的，味道因商店和家庭而异。在 Kayabuki no Yakata，表面通过蒸汽轻轻烘烤。里面的皮和豆沙都是手工制作的！与当地母亲一起制作这样的信州灵魂食物“Oyaki”将是一种体验。在信州，各个年龄段的人都在尽情享受。放心，当地资深妈妈会用心教你！如果你来信州，请先尝尝这个信州的灵魂食物“Oyaki”！

• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK

• 0岁～100岁
• 1〜2小时

Shosenkyo Sawarabi 这是一个热门的体验，荞麦面打击体验，打击体验和正宗的木炭烤食品的餐厅。

• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK
• 儿童、亲子参加OK

• 0岁～100岁
• 1〜2小时

Shosenkyo Sawarabi 这是一个热门的体验，荞麦面打击体验，打击体验和正宗的木炭烤食品的餐厅。

• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK
• 儿童、亲子参加OK

• 0岁～100岁
• 1〜2小时

Shosenkyo Sawarabi 这是一个热门的体验，荞麦面打击体验，打击体验和正宗的木炭烤食品的餐厅。

• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK
• 儿童、亲子参加OK

• 0岁～100岁
• 1〜2小时

Shosenkyo Sawarabi 这是一个热门的体验，荞麦面打击体验，打击体验和正宗的木炭烤食品的餐厅。

• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK
• 儿童、亲子参加OK

• 0岁～100岁
• 1〜2小时

Shosenkyo Sawarabi 这是一个热门的体验，荞麦面打击体验，打击体验和正宗的木炭烤食品的餐厅。

• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK
• 儿童、亲子参加OK

• 3岁～99岁
• 3〜4小时
• 17:00

大蝦穿著酥脆的衣服，經典的蔬菜和賦格蛋一半！從這樣的孩子到成人所有人都用最喜歡的食材製作各種成熟的蝦。為什麼不在專業工匠的指導下體驗富士天婦羅的流行菜單？據說天婦羅在家裡很難炒，請留給經驗豐富的工匠禮貌的指導。這是一個教室，您可以享受從孩子到成人的所有人，包括天婦羅的歷史和故事形式的短篇小說。 ※如需考試開始時間，請隨時訪問問詢。 ～當日流程～ ①接待員/會計 ②工作人員介紹·天婦羅歷史介紹等 ③開始體驗（製作米飯，味噌湯，天婦羅粉） ④製作天婦羅 ⑤真正的飲食 ⑥解散

• 接机服务
• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK

• 3岁～99岁
• 3〜4小时
• 17:00

河口湖站只是一個受歡迎的餐廳天堂富士天婦羅井田的， 成人的經驗類，我們可以使氣體菜單富士山工匠肌腱的指導下進行。如果下雨或天氣不好，很少有地方可以看到川口湖···一個美麗的室內體驗設施即使在這樣的時候也是安全的♪ 友好的天婦羅，帶有美味的甜醬，味道鮮美，濃郁，油炸天婦羅！據說美味，難以製作的天婦羅，但是請留下工藝品指導。由於我教的是美味的煎炸技巧，即使回家後我也可以在家裡重現商店的味道。包括天婦羅的歷史和短篇小說，這是一個兒童可以從成人享受到每個人的烹飪體驗課程！ ※如需了解開始時間，請隨時訪問問詢。 ～當日流程～ ①接待員/會計 ②工作人員介紹·天婦羅歷史介紹等 ③開始體驗（製作米飯，味噌湯，天婦羅粉） ④製作天婦羅·服務 ⑤真正的飲食 ⑥解散

• 接机服务
• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK

• 6岁～100岁
• 1小时内
• 10:00 / 11:00

这是在信州山谷的旅馆茅吹屋形的荞麦面制作体验。说到信州，手工荞麦面！当地的荞麦面师傅教你做荞麦面的秘诀！ Kayabuki no Yakata是一家位于信州龙野町山谷的旅馆。这是一个每个人都可以享受的计划，例如有孩子的家庭，情侣，情侣，女孩旅行。当地的荞麦面师傅会细心教你！请放心♪您可以当场享用自己制作的荞麦面。此外，我们还将附上时令天妇罗，这是我们厨师的骄傲，所以请一起享用。如果你体验到了，从明天起你就是荞麦面大师！？通过信州的饮食文化，你可以感受到制作和饮食的幸福♪

• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK

• 6岁～100岁
• 1小时内
• 14:00 / 15:00

这是在信州山谷的旅馆茅吹屋形的荞麦面制作体验。说到信州，手工荞麦面！当地的荞麦面师傅教你做荞麦面的秘诀！ Kayabuki no Yakata是一家位于信州龙野町山谷的旅馆。这是一个每个人都可以享受的计划，例如有孩子的家庭，情侣，情侣，女孩旅行。当地的荞麦面师傅会细心教你！请放心♪您可以当场享用自己制作的荞麦面。此外，我们还将附上时令天妇罗，这是我们厨师的骄傲，所以请一起享用。如果你体验到了，从明天起你就是荞麦面大师！？通过信州的饮食文化，你可以感受到制作和饮食的幸福♪

• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK

• 6岁～80岁
• 1〜2小时

【享受当地味道】“安波”是用米粉皮包着，里面包着萝卜或红豆沙的蒸饺。在新泻县中越地区和长野县北部作为主食或零食食用。据说，它最早是由过去用废米加工而成的，是日本MOTTAINAI文化的一部分。如今，美味的“安波”是使用“鱼沼产越光米”制成的。我们会和您一起制作，同时向当地妈妈学习，所以即使您是第一次也不用担心。如果您说日语有困难，我们的工作人员将使用谷歌翻译为您提供帮助。

• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK

• 0岁～99岁
• 1天以上
• 14:00 / 16:00

在位于海拔800m以上的长野县八岳地区的农家，您可以体验2天1夜的农事和生活。 像家人一样度过温暖的时光，而不仅仅是顾客，您可以在感恩自然的恩惠的同时，一窥您所居住的土地的独特生活。 体验人们怀旧的活动，如收获高原蔬菜，制作柿子干、腌制野泽菜、味噌等腌制食品，采摘可食用的野生植物，体验烧柴的炉子，制作稻草绳等等。 此外，您可以一起使用当地食材烹制菜肴，并与餐桌旁的农民交谈。推荐给有孩子的家庭和朋友团体的体验！ 集合时有英文导游陪同，让您在开始前与家人进行顺畅的交谈。我们还将提供您在逗留期间可以使用的口译机，不会说日语也不必担心。 您可以从以下日程选择 14:00 到第二天 9:00 16:00 到第二天 11:00 ～当天的流程（14：00～次日9：00）～ 14：00 集合→介绍（自我介绍＆参观住处） 14：15农事体验→农民的季节性工作经验（农活和腌制食品等） 15:15 烹饪体验 → 使用时令食材一起煮饭 17:00 晚餐 → 围桌聊天 7:00 起床与早餐 → 起床一起做早餐

• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK
• 儿童、亲子参加OK

• 0岁～99岁
• 2〜3小时
• 10:00 / 14:00

这是一间位于海拔1100m的长野县八岳高地，在继承当地传统的「冻豆腐」製作技术的同时，也挑战新的豆腐製作方法的小豆腐店。我们对食材很讲究，只使用美味的当地水和大豆。 想不想在村里的小豆腐工厂「千年豆腐」看看职人的手艺，并亲手製作豆腐呢？ 因为製作豆腐会使用的是小木模，因此孩子们也可以享受到製作豆腐的乐趣。 最后，除了自己亲手做的豆腐外，还可以品嚐到职人製作的各种豆腐菜餚。 （例如：豆渣沙拉、豆浆天妇罗、炖冻豆腐） 三月到十一月，我们通常会做棉豆腐，但十二月到二月，你可以做当地的特产「冻豆腐」。 ※冻豆腐是一种经过隔夜切割和冷冻的传统保存食品。 为了让您能顺利地跟职人对话，我们会准备一位英语导游陪同在身边。 〜当天的流程〜 ①集合：在店裡集合。向职人请教商店的历史和坚持。 ②豆腐製作参观：在职人的工作场所，一边听解说一边观察豆腐的製作过程。 ③体验时间：移动到体验区。自己做豆腐吧！ ④品嚐：边听职人讲当地故事，边品嚐。 ⑤解散

• 雨天OK
• 室内活动
• 儿童、亲子参加OK