[长野/信州]与当地母亲一起制作。大烧制作体验 * 信州当地美食大烧 *

在信州溪谷的“茅吹之屋”体验制作御烧的体验。什么是“御烧”？对于非信州人来说，这是什么？我觉得？ Oyaki是将小麦粉溶解在水中，揉成面团，然后包裹红豆和蔬菜制成的豆沙。说白了，是包子吗？ ??这是在长野县各地制作的，味道因商店和家庭而异。在 Kayabuki no Yakata，表面通过蒸汽轻轻烘烤。里面的皮和豆沙都是手工制作的！与当地母亲一起制作这样的信州灵魂食物“Oyaki”将是一种体验。在信州，各个年龄段的人都在尽情享受。放心，当地资深妈妈会用心教你！如果你来信州，请先尝尝这个信州的灵魂食物“Oyaki”！

在Kayabuki no Yakata，我们销售红豆沙、野泽菜和白萝卜作为标准产品。在体验中，您将制作这三种标准类型。用北海道红豆制成的红豆沙，甜度适中。信州特产野泽泡菜。野泽泡菜在陈酿 2 年后用于去除盐角。妈妈的味道，炖萝卜干。一切都以朴实的乡村母亲的味道完成。

在长野县绳文考古遗址中，发现了糍粑粑粑的痕迹，据说这就是“oyaki”的根源。如果你坚持下去，你可以花尽可能多的时间和精力，大烧。如今，冠状病毒广泛传播，我们的日常生活正在发生变化。我想很多人都觉得食品安全和吃的乐趣变得很重要。但是，如果您每天都很忙而忽略了日常饮食......在这种情况下，我们推荐这种信州饮食文化“Oyaki”！如果您在微波炉或烤面包机中重新加热，随时可以轻松享用美味。一只手拿着，边走边吃！但是好吃又健康！当地农产品被包裹。你可以感受到季节。对于米饭和零食！信州的饮食文化因地域、店铺、家庭而有不同的口味！这是一种慢食，但它是一种适合快速现代社会的oyaki。