日本文化体験 庵an東京

所在地がわかりづらく、目立たないのでもう少し外からもわかりやすい雰囲気作りが必要ではないかと思いました。
予約の変更やこちらの要望にはすぐにメールでお答えいただきとても有り難かったです。
会場も思ったよりも狭く、体験するには支障はないのでしょうが、情緒や雰囲気はなく体の大きな外国人の方などは残念に感じるのではないかと、少し勿体無い感じがしました。
日本文化の体験とうたうのであれば、区民ホールとか、区民会館とか行政との情報交流などして、場所を提供してもらうなどしたらどうかと思いました。
内容的にはとても楽しかったし、親切に教えていただき、綺麗にできて満足だったので、あえて意見を書かせてていただきました。
ありがとうございました。

年末でしたが満席で、海外の方も多くて驚きました。先生が2か国語でご説明くださり、段取りもよくで楽しかったです。和菓子は時間勝負ですね！少し寒かったのと、手袋が扱いにくかったため星4つとさせていただきました。

日本語と英語を交互に使いながら、進めていくインストラクターさんの説明がすごくわかりやすくて楽しかったです。

想像とかけ離れた体験プランでした。体験時間20分、長机と丸椅子で狭い空間、作業を急かされる、つくり終わったら自由に食べて自由に帰ってください、というオペレーション。優雅に和菓子作りをイメージしている人はやめたほうが良いです。予約のオプションもわかりにくく、人数が減った訳では無いのに当日キャンセル不可と不親切で、わかりにくいことへの謝罪もなく、キャンセルはできませんのでという一点張り。誰もここをリピート利用しないのではというサービス設計です。残念でなりません。ひどすぎました。

本日は、ありがとうございました。
とても分かりやすく説明していただきました。
帰り道、和三盆糖を買い、ずっと眠っていた型をだして、復習しました。着色も体験通り上手くいきました。