京都9大名物！精選甜點和傳統美食，絕對值得一嘗
京都的日本料理 作為一種傳統飲食文化， 被列為聯合國教科文組織非物質文化遺產 這是世界一流的產品！
因此在本文中， 從京都的傳統菜餚到受歡迎的甜點，以及適合在旅途中享用的美食 ， 9件精選商品 下面我們來介紹一下。
京都 獨一無二的特殊體驗 我們還提供了一些提示，請查看！
京都有哪些著名傳統美食？
非常感謝
京都
如果你去的話，你一定想嘗試一些傳統和著名的食物。
“
說到京都的著名美食！
以下是一些典型的例子：
1. 尾萬菜
京都人氣家常菜，
小番哉
“
。
在漢字中，它被寫為“obanzai”，“ban”指的是日常食物，例如番茶。
每日配菜
這意味著。
自古以來，京都人就喜歡圍坐在餐桌旁，享用用大量時令蔬菜烹製的簡單菜餚。
京都蔬菜以燉煮或烹調的方式享用味道最佳。
充分利用食材的簡單味道才是它的突出之處。
是！
在京都市，
包括家常菜
體驗京都料理的烹飪
還有很多活動正在舉辦！
何不嘗試親手製作並品嚐正宗味道的特別體驗呢？
此计划不支持简体中文。
“豆腐“是京都的代表性食材之一。您將使用豆漿和豆渣，製作從“朧豆腐”到“木棉豆腐”等各種豆腐。在製作“豆腐“的同時，您還將調製自己獨創的七味粉。體驗結束後，您將享用在熱騰騰的豆腐鍋中製作的豆腐，並享用“繡球花套餐”。體驗套餐
【京都府/京都市】食育計畫：體驗日式高湯的製作，親手烹調美食！感受日本料理的真諦！
此计划不支持简体中文。
想體驗日式料理的精髓－高湯的“鮮“與“香“嗎？和食是日本的傳統飲食文化。學習如何以有趣的方式製作日式高湯——這道美味佳餚的起源。享用新鮮刨刀的鰹魚片，用陶罐煮熟的米飯，最後享用京都風味的狐尾烏龍麵！ （包含一頓家常菜。）*體驗將於10:00至13:00期間隨時開始。
2. 豆皮和豆腐
京都 所以， 利用優質地下水 腐竹（豆腐皮） 或者 煮豆腐 已經變得流行。
腐竹（豆腐皮）
牙齒，
豆漿加熱後，表面形成的薄膜被拉出來
自古以來它就是素食中必不可少的食材。
煮豆腐
牙齒，
用海帶湯加熱豆腐製成的簡單菜餚
這才真正體現出豆腐本身的美味。
兩者都具有京都典型的細膩風味！
在京都市，
豆腐製作體驗
也受歡迎
！
請您一定要來品嚐一下只有透過這次體驗才能品嚐到的新鮮朧豆腐的美味！
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“豆腐“是京都的代表性食材之一。您將製作豆漿和豆渣，然後製作“朧豆腐”和“木棉豆腐”。新鮮出爐的“朧豆腐“美味無比，只有在這次體驗中才能品嚐！完成後的“豆腐”會在熱水中煮熟後享用。 *本次體驗需要2-3人合作完成。 [註：支援語言]
【京都府/京都市】食育體驗：體驗日式高湯與手工朧豆腐的製作！感受日本料理的真諦！
此计划不支持简体中文。
想體驗日式料理的精髓－高湯的“鮮“與“香“嗎？和食是日本的傳統飲食文化。學習如何以有趣的方式製作高湯－日式美味料理的起源。享用新鮮刨刀的鰹魚片，用陶罐煮熟的米飯，最後品嚐京都風味的狐狸烏龍麵！您也可以親手製作“朧豆腐“。此外，還有入口即化的腐竹和蓬鬆溫暖的腐竹可供選擇。
3. 竹壽司
壽司
牙齒，
京都丹波地區流行的當地菜餚。
。
這是一種壓制壽司，將醋飯塞入模具中，上面放上半熟的鯖魚，雞蛋絲，乾瓜，魚糕等，然後將其壓成固體形狀。
巴拉壽司是為了保存從若狹灣運到首都的鯖魚而發明的，但今天它 任何慶祝活動的必備菜餚 已成。
它看起來很漂亮，而且比普通壽司更易於保存，是完美的紀念品。 是！
出生地：
探戈城
所以，
壽司製作體驗
“正在舉辦。
在其他地區，“
手捲壽司體驗
“正在舉辦中，有興趣的話請務必查看以下內容！
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丹後ちゃん壽司是丹後地區的傳統鄉土料理之一。其主要特色是使用鯖魚“朧”製作而成。 “朧“是將生魚放入研缽搗碎，調味後在火上煎炸而成。其口感精緻，甜鹹交織的美味令人欲罷不能！ “ちゃん壽司“則是將壽司米塞入模具中，再配上“朧“和“玉子燒“等食材。
【京都・東山区・二年坂】可愛く美味しい 飾り巻き寿司作り 景観保護地区の中にある築１２０年の京都らしい小さな民家是。
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寿司を作るのが初めての方も大歓迎！美しいアートのような飾り巻き寿司作りを，京都の伝統文化とともに体験しませんか？この教室所以，飾り巻き寿司の基本技術を学び，京都ならではの和モチーフを取り入れたデザインを楽しむこと你可以。季節ごとに変わるデザイン或者，京都ならではのモチーフを取り入れた飾り巻き寿司作
【京都·西陣】與老闆娘一起體驗手捲壽司。歡迎女士聚會或情侶光臨，在充滿歷史韻味的京都聯排別墅中，享受私密舒適的空間。空手也可來。
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在擁有120年歷史的京都民宅中，感受賓至如歸的熱情款待，感受與平常旅行截然不同的特別氛圍。與老闆娘一起體驗製作手捲壽司。您可以獨自一人參與。您可以使用來自“京都廚房“之稱的錦市場的精選海鮮和時令蔬菜，製作專屬於您的原創手捲壽司。 ～體驗概要～11:50
4. 京都七見
京都七味
牙齒，
由辣椒，花椒，胡椒，海苔，味噌，陳皮，大麻籽，罌粟籽等製成的調味料。
。
以辛辣刺激和濃鬱風味為特色
與口味清淡的京都料理十分搭配。
京都七味粉不僅能提升食物的風味， 辣椒 含有豐富的維生素，鉀，鐵等。 它受歡迎的原因之一是它對健康有益。 是！
“ 原良閣 “或者” 七宮本鋪 有很多老字號的店在販售這種甜點，而且質地輕盈，可以保存很長時間，非常適合作為京都的伴手禮。
如果您想發現更多精心挑選的京都七味粉，
京都七味粉製作體驗
為什麼不加入我們並嘗試自己混合呢？
“
豆腐製作體驗
我們建議您用它製作自己的豆腐，並撒上其原始的京都七味粉調味料，以獲得極致的用餐體驗！
【京都府京都市】依個人喜好調製專屬七味粉！京都七味粉製作體驗
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您可以自製京都特色七味粉。使用辣椒，花椒，青海苔，陳皮，芝麻（白芝麻，黑芝麻），罌粟籽和大麻籽。調製好您喜歡的口味後，將其加入湯料中品嚐。調整辣度和口味後，即可裝瓶。
【京都府京都市】正宗豆腐，京都七味粉製作體驗，新鮮出爐的味道一絕！
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“豆腐“是京都的代表性食材之一。您將使用豆漿和豆渣，製作從“朧豆腐”到“木棉豆腐”的各種美味。在製作“豆腐“的同時，您還將調製自己獨創的七味粉。這裡才能品嚐到的新鮮“朧豆腐“絕對美味！煮熟的“豆腐”將立即享用。
5. 京都蕎麥麵
京都蕎麥面
牙齒，
其特點是麵條細，湯底清淡，帶有海帶和鰹魚片的香味。
。
尤其是“
鯡魚蕎麥麵
“牙齒，
京都
這是一道著名的傳統菜餚。
包含乾麵條和湯料的套裝在紀念品商店和餐廳都有售，因此它們也是很棒的紀念品！
在 Activity Japan，我們列出了您可以在京都做的事情。 蕎麥麵製作體驗 “我們處理以下事宜。
嵐山 您可以在一乘寺等眾多旅遊景點附近，或是在茶田美景綿延的和束町體驗這種體驗。 茶蕎麥麵製作體驗 “以及多種其他選擇！
為什麼不選擇一個適合您的喜好和旅行計劃的呢？
“梅原手工蕎麥麵“不僅在嵐山有店，還在一乘寺舉辦蕎麥麵體驗教室。不妨趁著觀光的間隙，體驗一下製作蕎麥麵的樂趣。 ♪ ～當天流程～ ① 報到（5分鐘） ② 製作流程講解（5分鐘） ③ 洗手，更衣，準備（5分鐘） ④ 蕎麥麵體驗（45分鐘） ⑤ 試吃（30分鐘） ⑥ 結束
【京都/嵐山】完全一對一授課！推薦給想學蕎麥麵製作方法的朋友們！想問什麼就問什麼，我會把學到的都教給你。
“梅原手工蕎麥麵“提供蕎麥麵製作體驗課程。不妨趁著嵐山觀光的間隙，體驗一下製作蕎麥麵吧！ ♪ ～行程安排～ ① 報到（5分鐘） ② 製作流程講解（5分鐘） ③ 洗手，更衣，準備（5分鐘） ④ 蕎麥麵製作體驗（45分鐘） ⑤ 試吃（30分鐘） ⑥ 結束
【京都】日本獨一無二！體驗使用當地和束茶製作蕎麥麵！教練將悉心指導！初學者，兒童，老人都能安心體驗！ 200人即可參加
您可以體驗製作京都當地特色美食“茶蕎麥麵”，人數從1人到200人不等。體驗地點位於關西地區中心，交通便利。在被選為日本最美村莊100選之一的和束町，您可以盡情享受茶園一望無際的樂趣。茶蕎麥麵是將和束町的特產和束茶揉進麵條裡製作而成的。
6. 京都烏龍麵
京都烏龍麵
和京都蕎麥麵一樣，它的湯頭清淡，芳香，由海帶和鰹魚片製成！
這道菜是用九條蔥和油炸豆腐一起燉煮而成，並使用了能夠很好地吸收湯汁的中細麵條，使其柔軟到可以用筷子切斷。
是。
這道菜更注重湯汁而不是麵條，是精緻京都料理的典型代表。
京都 在和束町， 從京都烏龍麵到京都蔬菜天婦羅和八橋， 體驗製作京都當地美食 你可以。
6歲以上的參與者 所以，即使帶孩子，全家都能享受其中的樂趣！請務必嘗試一下。
【京都 與束町】“京都烏龍麵“，“京都蔬菜天婦羅“，“八橋“的製作套餐！盡情享受京都當地美食！細緻的指導，即使是初學者也能安心上手！
數量有限！ ！這是一個讓您充分體驗京都風格的套餐，您可以體驗製作京都鄉土料理“京都烏冬面”，“京都蔬菜天婦羅”和“八橋”，每道菜的價格都比原價便宜1650日元。體驗地點是位於關西中部的和束町。本次活動的舉辦地是入選日本最美村莊100選之一，擁有一望無際的茶田的和束町。
[京都，和束町]體驗製作京都當地美食“京都烏龍麵“！在精心的支持下，從孩子到老人，每個人都可以享受它♪最多可容納200人
您可以體驗製作京都的鄉土料理－京都烏冬面，人數從1人到200人不等。體驗地點是位於關西地區中心的和束町。在入選日本最美村莊百選之一，茶園一望無際的和束町，盡情享受這項活動吧。用粉狀麵團揉成麵團，擀成薄片，最後品嚐新鮮出爐的烏龍麵♪
京都有哪些有名的美食和好吃的甜點？
接下來， 京都的招牌甜點 我們將向您介紹！
1. 日本糖果（練切，乾糖果）
京都
著名的糖果
日本糖果
。
日本糖果是透過儀式和茶道文化培育起來的。
其特點是可以用五種感官來感受四季的美麗。
是。
大致分為生果，半生果，乾果，不僅從材質和味道上，從外觀，香氣，口感上都能感受到季節的變化。
在京都市，
練切和乾果製作體驗
是可能的！
為什麼不親手錶達季節的美呢？
[京都府下京區]日式點心製作體驗【歡迎來到日式點心的世界，練切！ 】從五條站步行1分鐘
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位於京都烏丸五條的日本文化體驗中心“庵京都”，任何人都可以體驗日本文化。何不來“庵京都“開啟您的日本文化之旅？我們準備了豐富多彩的體驗項目，讓您在學習中學習到樂趣。例如，日式點心製作體驗，每人可製作兩款當季日式點心。
【京都下京區】體驗製作乾點心！歡迎來到日式傳統糕點乾點心的世界！距離五條站步行1分鐘
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位於京都烏丸五條的日本文化體驗中心“庵京都”，任何人都可以體驗日本文化。何不來“庵京都“開啟您的日本文化之旅？我們準備了豐富多彩的體驗項目，讓您在學習中學習到知識，享受樂趣。在製作乾粿的環節，每個人都可以選擇自己喜歡的形狀，製作屬於自己的乾粿。
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使用傳統工具，製作當季京都甜點。您可以搭配自己泡製的抹茶享用成品甜點。剩餘的甜點可以裝在日式小巧的糕點盒裡帶回家。 ①練切製程3件組：約70分鐘 ②練切製程4件組：約80分鐘 【關於支援語言】我們接受
2.八橋
京都 這是日本代表性的甜點之一 八橋 牙齒， 將米粉，糖和肉桂麵團擀成薄片，然後烘烤，製成硬烤米餅。 是。
它的特徵是拱形，據說類似於日本豎琴或橋樑。
此外，麵團無需烘烤即可使用。
新鮮八橋
如今，您可以品嚐到各種各樣的口味，例如用甜豆餡包裹的生八橋。
如果你去京都，一定要嚐嚐正宗的“
新鮮八橋製作體驗
為什麼不嘗試呢？
可以當場享用，也可以帶回家當紀念品！體驗手工技藝，親手製作專屬的八橋吧！
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“生八橋“是京都的代表性點心。從製作麵團開始，您可以體驗製作豆沙，抹茶和烤栗三種生八橋。成品可以帶走紀念品。 【關於服務語言】本設施的接待和體驗指導僅提供日語服務。我們將提供相應語言的教材，並透過翻譯應用程式和手勢進行指導，敬請諒解。
【京都府京都市】盡享京都當地美食！在京都餐廳享用午餐，體驗製作新鮮八橋
此计划不支持简体中文。
您將品嚐京都特色美食“衣笠丼”和“鮪魚蕎麥麵”，它們以濃鬱的高湯而聞名，深受京都當地人的喜愛。 “衣笠丼“將由您親手製作。之後，您將製作“生八橋”的麵團，最後，您將淋上抹茶，享用剛剛做好的“生八橋”。這是一次讓您一次品嚐京都特色美食的美食體驗。 *體驗開始時間
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這是一次正宗的新鮮八橋製作體驗，從麵團開始。不僅要蒸粳米做麵團，還要將揉好的肉桂粉和撒在麵團上的黃豆粉用研缽研磨，手工製作。當然，裡面的豆餡也是用紅豆熬煮的！完成後，還可以搭配抹茶享用。體驗京都名產新鮮八橋的極致製作。
3.抹茶甜點（凍糕，冰淇淋等）
使用宇治抹茶製作的抹茶甜點
是深受國內外遊客喜愛的京都甜點！
宇治抹茶
牙齒，
與靜岡茶，狹山茶並稱為日本三大茶。
據說…
它的特點是苦味背後散發出的甜味和濃鬱，以及鮮豔的綠色，您還可以在甜點中享受其濃鬱的香氣！京都有很多商店可以品嚐到宇治抹茶製作的甜點，因此您可以品嚐到正宗的味道。
還，
體驗使用宇治抹茶製作芭菲
或者，
體驗製作抹茶和日式甜點
也很受歡迎！
為了您的旅行回憶，
京都
不妨來這裡體驗一下獨特的抹茶文化吧。
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我們會親手製作三色八橋丸子，抹茶果凍和抹茶糖漿。之後，我們會打發抹茶奶油，並將豆沙餡和冰淇淋等各種配料盛入可愛的玻璃杯中。請盡情享受製作和享用八橋店的“抹茶芭菲“吧♪ ※由於準備工作繁忙，我們只接受前一天中午12點之前的預約。
此计划不支持简体中文。
使用優質國產砂糖“和三盆糖”，製作可愛的乾果。我們也提供抹茶沖泡服務，您可以現場品嚐。精緻的甜味和蓬鬆的口感定會讓您讚嘆不已。
遊覽京都並了解其著名美食
傳統與美感觀念得以傳承的地方
京都
飲食文化
。
觀光時品嚐的美食和甜點必將成為永恆的回憶。
在體驗的同時，一定要找到自己喜歡的口味！
*本文內容截至 2025 年 6 月。
特色圖片由以下機構提供：
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