（2 页）料理教室马上预约

【京都/西阵】京都泡菜店教授的麸皮制作体验！空手使用也很容易♪把你做的炸药和炸药拿走！

活动ID:39853 京都 / 金阁寺/北野天满宫周边美食 / 料理教室提供:提供：京つけもの本家こじま

6岁～90岁
1小时内
14:00

实际在工厂工作的熟练工匠将成为指导员，每个人都会制作麸皮地板。您可以随身携带自己的Nukazuke。此外，您将在本店的陈年麸皮地板上体验通过腌制蔬菜来制作麸皮泡菜。（你可以把它带回家。）即使是孩子们也可以很容易地做到，因为他们不使用菜刀或火。另外，没有什么特别的准备，可以空手参加。体验完肉酱后，我们将在总店准备品尝京都时令腌菜，包括著名的“西阵腌菜”。

[京都木津川] 在竹林中体验制作披萨和年轮蛋糕

活动ID:39394 京都 / 长冈京/宇治/南山城美食 / 料理教室提供:提供：特定非営利活動法人加茂女

1岁～120岁
5〜6小时
10:00

在竹林中制作披萨和年轮蛋糕！我们也有游戏套装，所以如果您可以尽情玩耍。在京都的竹林中深呼吸凉爽的空气，度过健康的一天。在竹林中，您将体验使用比萨炉制作比萨饼和制作年轮蛋糕。你做的比萨饼和年轮蛋糕很特别。♫ 吃饱后，你可以在竹林里玩，或者在竹子做的秋千上玩耍！请尽情享受竹林 ^-^ ~ 当天的流程 ~ 09:30 会议/招待会 L 请集合并完成招待会。 09:30 说明L 说明注意事项和当天的流程。 10:00 体验内容 L 在竹林，您将体验使用比萨炉制作比萨饼和制作年轮蛋糕。 15:00 解散 L 体验后解散。

[长野/信州]与当地母亲一起制作。大烧制作体验 * 信州当地美食大烧 *

活动ID:39207 长野 / 伊那/驹根/饭田/昼神日本文化经验，海外文化经验 / 传统文化体验 / 和式点心制作提供:提供：かやぶきの館

6岁～100岁
1小时内
10:00

在信州溪谷的“茅吹之屋”体验制作御烧的体验。什么是“御烧”？对于非信州人来说，这是什么？我觉得？ Oyaki是将小麦粉溶解在水中，揉成面团，然后包裹红豆和蔬菜制成的豆沙。说白了，是包子吗？ ??这是在长野县各地制作的，味道因商店和家庭而异。在 Kayabuki no Yakata，表面通过蒸汽轻轻烘烤。里面的皮和豆沙都是手工制作的！与当地母亲一起制作这样的信州灵魂食物“Oyaki”将是一种体验。在信州，各个年龄段的人都在尽情享受。放心，当地资深妈妈会用心教你！如果你来信州，请先尝尝这个信州的灵魂食物“Oyaki”！

评分 5.0

おやき作りを体験しました。スタッフも丁寧かつ気さくな方でとても楽しめました。入浴もできるようなので、次回は行ってみたいです。

浏览更多

[长野/信州]与当地荞麦面大师一起制作荞麦面♪信州荞麦面 [现场品尝☆天妇罗]

活动ID:39206 长野 / 伊那/驹根/饭田/昼神日本文化经验，海外文化经验 / 传统文化体验 / 荞麦面制作教室提供:提供：かやぶきの館

6岁～100岁
1小时内
10:00 / 11:00

这是在信州山谷的旅馆茅吹屋形的荞麦面制作体验。说到信州，手工荞麦面！当地的荞麦面师傅教你做荞麦面的秘诀！ Kayabuki no Yakata是一家位于信州龙野町山谷的旅馆。这是一个每个人都可以享受的计划，例如有孩子的家庭，情侣，情侣，女孩旅行。当地的荞麦面师傅会细心教你！请放心♪您可以当场享用自己制作的荞麦面。此外，我们还将附上时令天妇罗，这是我们厨师的骄傲，所以请一起享用。如果你体验到了，从明天起你就是荞麦面大师！？通过信州的饮食文化，你可以感受到制作和饮食的幸福♪

评分 5.0

そば打ち歴25年という先生に、新設丁寧にそば打ちを教えていただきました。そばは打ち初めてなこともあり、そば粉をこねるのも、麵の形に切るのも最初は上手にできませんでした。それでも先生に和やかな笑顔で優しく教えていただけ、最後は何とかそれなりに形に上達(というほどでもないでしょうが)できたと思います。おかげさまで、楽しみながら初めてのそば打ちを体験をすることができました。そしてそばを打ち終わったあとがまた良かったんです。自分で打ったそばを茹でてもらえ、食べることができるんです。それも、おいしく上がった天ぷら付きで。茹で上がったそばは、自分が切ったとおり、太いのやら細いのやらが混在してて。そんなふうに見た目は悪いんですが、自分で打ったという愛着もひとしおのそばを、おいしく揚がったてんぷらと一緒に食べることができました。そば打ちの先生、受付していただいた女性職員の方、会計のところにおられた男性職員の方、厨房でそばを茹でてくれた女性職員の方、皆さんにすごくよくしていただき、本当に感謝です。施設の皆さんの対応も本当に暖かく、これを機会に自分でも自宅でそば打ちしてみようかなあ、と本気で考えているほどです。ありがとうございました。

浏览更多

【长野/奇野】长野农家两日一夜乡村民宿！体验季节性农业和烹制美食！一起体验传统生活！

活动ID:39160 长野 / 诹访/冈谷/雾峰/美原高原日本文化经验，海外文化经验 / 传统文化体验 / 农业体验 / 插秧体验提供:提供：ちの旅

0岁～99岁
1天以上
14:00 / 16:00

在位于海拔800m以上的长野县八岳地区的农家，您可以体验2天1夜的农事和生活。像家人一样度过温暖的时光，而不仅仅是顾客，您可以在感恩自然的恩惠的同时，一窥您所居住的土地的独特生活。体验人们怀旧的活动，如收获高原蔬菜，制作柿子干、腌制野泽菜、味噌等腌制食品，采摘可食用的野生植物，体验烧柴的炉子，制作稻草绳等等。此外，您可以一起使用当地食材烹制菜肴，并与餐桌旁的农民交谈。推荐给有孩子的家庭和朋友团体的体验！集合时有英文导游陪同，让您在开始前与家人进行顺畅的交谈。我们还将提供您在逗留期间可以使用的口译机，不会说日语也不必担心。您可以从以下日程选择 14:00 到第二天 9:00 16:00 到第二天 11:00 ～当天的流程（14：00～次日9：00）～ 14：00 集合→介绍（自我介绍＆参观住处） 14：15农事体验→农民的季节性工作经验（农活和腌制食品等） 15:15 烹饪体验 → 使用时令食材一起煮饭 17:00 晚餐 → 围桌聊天 7:00 起床与早餐 → 起床一起做早餐

【長野・茅野】在海拔1100m的小店体验传统豆腐製作技术！欢迎儿童参加！您还可以品嚐用豆腐製作的佳餚！

活动ID:39159 长野 / 诹访/冈谷/雾峰/美原高原美食 / 料理教室提供:提供：ちの旅

0岁～99岁
2〜3小时
10:00 / 14:00

这是一间位于海拔1100m的长野县八岳高地，在继承当地传统的「冻豆腐」製作技术的同时，也挑战新的豆腐製作方法的小豆腐店。我们对食材很讲究，只使用美味的当地水和大豆。想不想在村里的小豆腐工厂「千年豆腐」看看职人的手艺，并亲手製作豆腐呢？因为製作豆腐会使用的是小木模，因此孩子们也可以享受到製作豆腐的乐趣。最后，除了自己亲手做的豆腐外，还可以品嚐到职人製作的各种豆腐菜餚。（例如：豆渣沙拉、豆浆天妇罗、炖冻豆腐）三月到十一月，我们通常会做棉豆腐，但十二月到二月，你可以做当地的特产「冻豆腐」。 ※冻豆腐是一种经过隔夜切割和冷冻的传统保存食品。为了让您能顺利地跟职人对话，我们会准备一位英语导游陪同在身边。〜当天的流程〜 ①集合：在店裡集合。向职人请教商店的历史和坚持。 ②豆腐製作参观：在职人的工作场所，一边听解说一边观察豆腐的製作过程。 ③体验时间：移动到体验区。自己做豆腐吧！ ④品嚐：边听职人讲当地故事，边品嚐。 ⑤解散

[宫崎县高千穗町] 烹饪体验：使用米粉、传统豆腐、魔芋、味噌制作体验的比萨饼和面包♪

活动ID:38976 宫崎 / 高千穗/延冈美食 / 料理教室提供:提供：農家カフェ風の道

5岁～100岁
2〜3小时
10:00 / 13:00

大自然中的烹饪体验♪ 这个地方是高千穗町山区的农民咖啡馆！欢迎家庭、朋友团体、公司进行员工培训~米粉少出错！我做的是在咖啡馆里真正的一餐。还有一个外卖。即使是需要小睡的小孩子也可以放心，有一个房间可以让他们小睡。体验一次，还想再来！毫无疑问，我认为。清新的空气和对您的眼睛友善的风景会治愈您。

[和歌山均部町] 梅汁制作体验-轻松美味的梅汁 (110ml x 2 外卖)

活动ID:37903 和歌山 / 御坊/日之岬/南部町美食 / 料理教室提供:提供：株式会社梅翁園　紀州梅干館

3岁～99岁
1小时内
11:00 / 15:00

何不轻松地与家人、朋友和爱人一起制作美味的梅汁呢？即使错过了六月采摘的李子，梅地馆也使用冷冻李子，一年四季都可以制作！ Ume Meister 一边讲解一边用通俗易懂的方式讲解，即使是第一次也能轻松完成！您还可以聆听有关李子的有趣故事♪ *您可以在10天后饮用由经验制成的李子汁。你可以制作两瓶约110毫升的梅汁带回家。

[和歌山 / 源部町] 我的梅干制作经验-为什么不制作世界上只有一种梅干？

活动ID:37902 和歌山 / 御坊/日之岬/南部町美食 / 料理教室提供:提供：株式会社梅翁園　紀州梅干館

3岁～99岁
1小时内
10:00 / 14:00

你为什么不在世界上只做一个梅干？您可以轻松制作美味的原始梅干！在了解南港梅的同时，也能感受到制作它的快乐。可以自己做口味，比买的酸梅更有爱。 *您可以将约270克的南港李子带回家。

评分 1.0

ただ単に梅干しにエキスを入れるだけの体験。しかも説明する人の喋り方も、客を少し馬鹿にした喋り方。勘違いされてるのかな、と思いました。三連休初日に嫌な気分で旅行をスタートすることになりました。

浏览更多

[德岛/德岛市]哈雷节专用汤盒“汤山盒”体验德岛

活动ID:36451 德岛 / 德岛/鸣门美食 / 料理教室提供:提供：株式会社トリップシード

0岁～99岁
3〜4小时
11:00

“汤山盒”是从江户时代到1965年前后德岛的“汤山（去野山玩的行为）”期间使用的特殊午餐盒。桃花节、鸢尾节等节日当天，孩子们带着五颜六色的玩具箱出门上山。我们将谈论德岛独特的文化“汤山盒子”，并在汤山盒子中实际提供食物以供品尝。此外，主持桌子协调工作室的岛内先生建议如何在各种场景中使用它，这是一种充满汤山盒子魅力的体验。～当天的流程～ 1.汤山盒子的历史、祖先的思想、现代风格的使用方法 2.汤山盒子的菜肴体验和品尝 3.各种图案的汤山盒子的鉴赏 *外卖礼物汤山盒子文化保存协会原汤山盒（* 稍后邮寄）

[新泻/十日町]体验制作“Anbo”/新泻母亲的味道！米粉饺子｜每次举办限1组｜附伴手礼【询价E型】

活动ID:30000 新泻 / 南鱼沼/十日町/津南（六日町）美食 / 料理教室提供:提供：NPO法人GGG（清田山キャンプ場）

6岁～80岁
1〜2小时

【享受当地味道】“安波”是用米粉皮包着的蒸饺，里面填满野泽或红豆沙。在新泻县中越地区和长野县北部作为主食或零食食用。据说，它最早是由过去用废米加工而成的，是日本MOTTAINAI文化的一部分。如今，美味的“安波”是使用“鱼沼产的越光米”制成的。我们会和您一起制作，同时向当地妈妈学习，所以即使您是第一次也不用担心。如果您日语有困难，我们的工作人员将使用谷歌翻译为您提供帮助。

[山梨/富士河口湖]忍野八海荞麦面制作体验/当地烹饪体验班[富士屋]☆最多可容纳20人！

活动ID:29379 山梨 / 河口湖/西湖/富士吉田/精进湖/本栖湖日本文化经验，海外文化经验 / 传统文化体验 / 荞麦面制作教室提供:提供：郷土料理体験教室　富士家

1岁～120岁
1〜2小时
10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 15:30

在乡土料理体验教室【富士屋】，我们将提供山梨县特产“忍野八海荞麦面”的制作体验！ ☆★介绍富士屋☆★很高兴认识你。我们的餐厅位于山梨县富士五湖地区的富士河口湖町，正在举办实践课程，每个人都可以制作和享受山梨的当地美食。我们每天都营业，希望来山梨旅游的游客能够了解山梨的饮食文化和历史，并成为他们山梨之旅的回忆之一。我们的工作人员会细心地为您提供帮助，即使是烹饪初学者和小孩也可以享受参与的乐趣。不仅有私人旅行等小团体旅行，还有修学旅行、公司旅行、观光旅游等团体旅行。当您在富士五湖地区时，请光临本店。不妨尝试一下用富士山融雪制作的忍野八海荞麦面，作为山梨县之旅的回忆吧？这是一次历史悠久的传统日本料理的制作体验。忍野八海是一个旅游胜地，拥有八个由富士山泉水浇灌的池塘。泉水形成的池塘透明度高，被选为百大名水之一，使忍野八海成为非常受欢迎的美味海鲜胜地。日本各地都有很多荞麦面制作体验，但这里是唯一可以吃到用富士山泉水制作的荞麦面的地方。任何人都可以轻松制作忍野八海荞麦面。在这种体验中，即使是对烹饪不熟悉的人、小孩、从未做过荞麦面的人等刚接触烹饪的人也可以放心地参与。目前参与的顾客中，不少是为家人、朋友等团体预订的，人越多越热闹。不仅是孩子，大人也能享受到制作面条的非凡乐趣。本店还提供染色体验，可以体验使用天然材料的日本传统染色技术，可以与烫染体验组合使用。染色体验时，我们会详细说明每个步骤，所以即使是初次接触染色的人以及带孩子来的人也可以放心参与。天然材料的自然触感以及您亲手制作的事实创造了一种其他人无法模仿的独一无二的产品。 ◆ 推荐给以下人群 ◆ 想要尝试山梨县名菜的人想要尝试制作山梨县当地美食的人正在山中湖、河口湖寻找活动的人想要与父母和孩子一起体验烹饪的人计划体验项目如果您正在寻找在雨天观光有困难的人如果您正在寻找有英语支持的观光 *由于我们的预订系统，所有预订都是根据要求进行的，但大多数情况下您可以在您想要的时间。对于给您带来的不便，我们深表歉意，但请检查一次预订状态。

评分 4.5

やさしいスタッフの方に丁寧に教えて頂けました！蕎麦作りからご飯も食べて2時間程度です。天ぷらも美味しいので一緒に頼むのをお勧めします。

浏览更多

【秋田/大馆】入住农家民宿，体验悠闲的田园生活！迷你农场的正宗切丸子制作体验♫ [探索C型]

活动ID:28729 秋田 / 大馆/能代日本文化经验，海外文化经验 / 生活体验提供:提供：大館市まるごと体験推進協議会

0岁～90岁
1天以上

為什麼不在農舍入住時通過製作蒲公英和農業來體驗農民的生活？我們有經驗和熱情好客，讓您覺得您想回到大館！在Odate的農舍旅館，您可以體驗與農民的母親一起製作正宗的Kiritanpo，溫泉你可以慢慢地治愈你的身體。根據您的要求和時間表，農業和農民的經驗是可能的。請享受“第二故鄉”！ [體驗內容]·農家樂住宿（每晚2餐，當地露天浴池）溫泉·晚餐時，您可以在晚餐中體驗“製作真正的Kiritanpo”！您可以享用包含當地食材的豪華晚餐，包括烤Hinouchi雞肉和時令鹹魚。 ·免費租用工作服·簡單的農業體驗，在辦理登機手續（15:00之後）和退房（直到10:00）之間在區域內漫步等

[神奈川-横滨]享受世界各地的人们♪大豆肉素食炸肉排咖喱和沙拉制作

活动ID:28287 神奈川 / 横滨美食 / 料理教室提供:提供：BentoYa Cooking

0岁～
2〜3小时
11:00

2013年日本料理被联合国教科文组织注册为非物质文化遗产，是一种吸引海外关注的菜肴。 BentoYa Cooking教授爆炸性流行的菜单，如午餐，寿司，天妇罗，自制味噌课，以及其他日本可以想象的菜肴，以及拉面，饺子和咖喱。为了让外国人更容易理解，我们用英文和中文仔细教授，包括如何选择成分和引入替代品。

20 分钟日本美食：时令菜肴和高汤大师季节性招待御膳

活动ID:26286 东京 / 品川区/太田区美食 / 料理教室提供:提供：WashoCook

3岁～80岁
2〜3小时
11:00

你可以在20分鐘內完成！我們會根據家裡吃的季節用英語教你日本料理。季節性活動的成分和食譜。（主要，1道菜，湯，甜點）每次總是進行日本料理“Dashi no Tokata”的基礎。您將能夠記住，您可以使用餃子製作各種日本料理。這個教訓很小人數這是一個家庭氛圍的系統。讓我們通過日本食品擴大日本社區。在示範時，如配料和調味料說明我會的我也用日本炊具做飯。這是一種基於“家常菜”概念的“季節性招待烹飪”體驗。