关西参观工厂・参观啤酒厂体验

• 20岁～99岁
• 2〜3小时 /3〜4小时
• 13:00

伏见拥有丰富的从桃山流出的地下水，曾被称为“伏见”，由于该水适合酿造清酒，据说正式酿造始于大约 400 年前。这家清酒酿酒厂作为东海道的城下町和淀川港口而繁荣起来，其白色的墙壁在宇治川和运河沿岸显得格外引人注目。伏见的街道被指定为京都市伏见南滨海滨风景改善地区，在这里您可以享受十国船在摇曳的柳树中航行的清酒酿造小镇的独特氛围。 ～时间表～ 13:00 【京阪电车中书岛站北检票口集合】北检票口出来后，在酒桶物体前集合！旅程从这里开始！道路平坦，但步行约2公里，因此当天请穿着舒适的鞋子。 13:15 【月桂冠大仓纪念馆】☆ 品尝大吟酿和月桂冠特色盖饭等3种日本酒☆ 令人惊讶的是，这座建筑是明治时期建造的木结构仓库，至今仍在使用。您可以饮用院子里的井里的用于酿造清酒的地下水。和伏见的清酒一样，非常柔软可口，所以请尝试一下。您会惊讶于它的柔软程度。在展示室中可以看到被指定为京都市有形民俗文化遗产的传统酿酒工具。 13:50 [伏见梦百州]☆附冬季限定清酒冰淇淋☆商店和咖啡厅“伏见梦百州”。事实上，这座建筑曾经是大正时代建造的前月桂冠总店。除了月桂花环外，店里还出售各种京都酒精饮料和纪念品。这里有包括配菜在内的3种清酒套餐。 14:30 【黄樱河童国】☆包含京都最古老的当地啤酒☆黄樱以其使用河童角色的清酒广告而闻名，但它也是京都第一家生产当地啤酒的公司。因此，伏藏的独特之处在于，除了可以观看清酒的制造过程之外，还可以参观啤酒工厂。游览结束后，您可以在美丽的庭院品尝清酒或啤酒。 15:15 [油永] ☆ 3种正宗日本酒品尝套餐☆ 伏见内18家酿酒厂的80多种酒，主要是吟酿和大吟酿，以及包括季节性清酒等在内的100种以上。我们还有更多。另外，在店内的清酒品尝柜台，可以品尝一杯或用长子大小的杯子品尝三种清酒并进行比较。光是看着瓶子就让人心情愉悦。

• 雨天OK
• 10人以上团体・多人OK

• 20岁～99岁
• 3〜4小时
• 13:00

日本第一的清酒酿酒厂滩五乡是清酒爱好者的圣地，阪神铁道沿线聚集了10多家清酒酿酒厂，可以免费参观和品尝，道路平坦，非常适合散步。如果您来到关西，请尝试一下使用适合酿酒的优质清酒米（山田锦）和富含矿物质的优质地下水这是一次围绕滩的旅游。自江户时代起就因其港口而成为著名的清酒产地。・步行游览日本第一清酒酿酒厂滩清酒酿酒厂・请尝试一下这个游览，您可以了解琐事、历史、制造过程等。・10包括免费品尝，所以要注意不要喝太多。

• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK

• 20岁～100岁
• 1〜2小时
• 15:00 / 16:00

我們將品嚐三種日本酒，然後用小干食品品尝清酒。首先，對中谷酒造的歷史、精米、三種清酒進行說明。配的小干食品是烤黑豆、撒上胡麻的鱈魚和海帶。品嚐完清酒後，可以隨時參觀清酒釀酒廠的展覽。 ～體驗的流程～ 15:00 中谷清酒釀造廠的歷史 我們將講述中谷清酒釀造廠的歷史。 15:05 關於拋光的講解 學生將觀察拋光後的白米並了解拋光的目的（刮去米粒外部的過程）。 15:10 清酒解說 我們將解釋三種要品嚐的清酒，並告知您品嚐的順序。 15:15 依序品嚐三種清酒。 15:30 品嚐清酒並參觀清酒釀酒廠。同時，我們也不定期提供參觀清酒釀酒廠的活動。 16:00 結束（即使活動在16:00開始，也会在1小时后的17:00結束。）

• 雨天OK
• 10人以上团体・多人OK

• 0岁～100岁
• 1〜2小时
• 09:00 / 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00

淡路瓷砖已有400年历史，可追溯到江户时代。它是日本三大瓷砖产地之一，至今仍在生产瓷砖。手工制作鬼瓦和装饰瓷砖的工匠被称为“大西”，这是一次难得的体验，您可以看到以了解土壤为己任的大西大师的精湛技艺。淡路瓷砖已有400年历史，可追溯到江户时代。它是日本三大瓷砖产地之一，至今仍在生产瓷砖。其中，手工制作寺庙、神社、佛寺不可缺少的鬼瓦和装饰瓷砖的工匠被称为“鬼师”，其数量正在减少，整个淡路岛仅有约10名（全国约50名）。在本计划中您将拜访的辰美株式会社，其员工中有五名是大西先生。工厂参观是私人计划，每个时间段仅限一组。在陶艺社社长兴津雄介先生的讲解下，可以看到鬼瓦的制作过程以及鬼瓦工匠制作鬼瓦的技术。您还可以与鬼瓦工匠交谈，他们会很乐意回答您的任何问题。后面的展示区展示了安土桃山时代的珍贵作品，可以一睹这项传统工艺在过去400年间的演变。另一个亮点是，这里集中展示了从安土桃山时代到现在的大西艺术家的作品。体验结束后，您可以从几种芳香瓷砖中挑选一种带回家作为纪念品。体验日程如下： 您将按照以下方式参观： 1.制造现场 2.鬼子工艺 3.鬼瓦收藏（展览馆）

• 雨天OK
• 室内活动
• 儿童、亲子参加OK

• 20岁～100岁
• 4〜5小时 /5〜6小时
• 09:50

兵库县、播磨地区拥有得天独厚的自然条件，盛产以美丽的水为原料的食材。行程内容包括参观拥有 600 多年历史的当地特产“Ibonoito”手拉素面的生产过程，以及参观位于紫苏的清酒酿造厂“老松清酒酿造厂”。据说是日本清酒的发源地，您可以在餐厅享用午餐，体验日本饮食文化。

• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK

• 5岁～100岁
• 1小时内
• 11:00

日本国内生产的香料约有70%产自淡路岛。其中荣区聚集了众多香料制造商，漫步在街上就能闻到浓郁的香料香味。它还被选为环境省“百选芳香景观”之一。可以参观创业于1905年、至今仍保留着传统手工制造方法的香厂，向被称为“Koshi”的香师学习淡路岛香的历史、香料知识、制造工序，还可以听取资深工匠关于部分制造工序的讲解，是一次宝贵的体验。在占据日本国内香料市场约7成份额的淡路岛的香料制造厂，您将从被称为“Koshi”的香料大师那里了解淡路岛香料制造的历史、香料知识以及传统的制造工序。学习香的基础知识后，您将接受经验丰富的工匠的讲解，然后体验部分实际的制作过程。这是聆听工匠心声的绝佳机会！ *体验将涉及 bonkiri 和 namatsuke。

• 雨天OK
• 室内活动

• 5岁～100岁
• 1〜2小时
• 11:00

日本国内生产的香料约有70%产自淡路岛。其中荣区聚集了众多香料制造商，漫步在街上就能闻到浓郁的香料香味。它还被选为环境省“百选芳香景观”之一。您可以参观1905年创业至今仍保留着传统手工制造方法的香厂，从香师Kohshi那里了解淡路岛香的历史、香料知识、制造工序，还可以体验制作自己原创的香。在占日本香料产量约7成的淡路岛的香料制造厂，您将从被称为“Koshi”的香料大师那里了解淡路岛香料生产的历史、香料知识以及传统的制造工艺。了解了香的基础知识后，就可以制作自己的香了！选择香的颜色，然后将配料和水放入研钵中揉捏。混合您最喜欢的调味料，再次揉捏，然后使用模具塑形。把它带回家，让它彻底干燥约一周，你的香就准备好了！您可以在家中体验创造自己的香味。 【体验安排】 11:00 集合地点：淡路梅根堂荣工厂参观传统制香工序（30分钟） 11:30 向制香师学习香的历史与香气，并体验制香（80分钟） 12:50 预计结束

• 雨天OK
• 室内活动

• 5岁～100岁
• 1〜2小时
• 11:00

日本国内生产的香料约有70%产自淡路岛。其中荣区聚集了众多香料制造商，漫步在街上就能闻到浓郁的香料香味。它还被选为环境省“百选芳香景观”之一。您可以参观1905年创业至今仍保留着传统手工制造方法的香厂，向香师Kohshi学习淡路岛香的历史、香水知识、制造工序，还可以体验制作自己原创的香包。在占据日本国内香料市场约7成份额的淡路岛的香料制造厂，您将从被称为“Koshi”的香料大师那里了解淡路岛香料生产的历史、香料知识以及传统的制造工序。学习了熏香的基础知识后，您最终将进入香囊体验。您将混合自己喜欢的香味成分并制作自己的原创香囊，放入您选择的袋子中，然后在家中即可享受香味。 【体验安排】 11:00 集合地点：淡路梅根堂荣工厂，参观传统制香工序 11:30 向制香师学习香的历史与香气，体验制作香包（50分钟） 12:20 预计结束

• 雨天OK
• 室内活动

• 15岁～100岁
• 1〜2小时

在“Katsura Andos Doll Shop”，您可以体验日式服饰，并参观现今的日本杰出工程师Keigo Ando。所需时间大约1小时30分钟到2小时。

• 雨天OK
• 适合海外游客
• 室内活动

• 20岁～80岁
• 1〜2小时
• 12:00 / 15:00

和酒祭是什么？和酒祭是可以享受时令日本酒、美食和文化的清酒庆典。和酒祭支持在该地区不断挑战的酿酒厂、深受当地人欢迎的清酒和清酒爱好者.和酒节在春季、夏季和秋季举行，可以品尝到美味的时令美酒。还有许多您可能不知道的美味清酒。来“和酒节”品尝美酒和美食，享受与酒的乐趣清酒酿造厂和清酒爱好者。我们保证会有关于清酒和日本文化的新发现。我们真诚地期待您的光临。

• 雨天OK
• 10人以上团体・多人OK