我們將品嚐三種日本酒,然後用小干食品品尝清酒。首先,對中谷酒造的歷史、精米、三種清酒進行說明。配的小干食品是烤黑豆、撒上胡麻的鱈魚和海帶。品嚐完清酒後,可以隨時參觀清酒釀酒廠的展覽。 ~體驗的流程~ 15:00 中谷清酒釀造廠的歷史 我們將講述中谷清酒釀造廠的歷史。 15:05 關於拋光的講解 學生將觀察拋光後的白米並了解拋光的目的(刮去米粒外部的過程)。 15:10 清酒解說 我們將解釋三種要品嚐的清酒,並告知您品嚐的順序。 15:15 依序品嚐三種清酒。 15:30 品嚐清酒並參觀清酒釀酒廠。同時,我們也不定期提供參觀清酒釀酒廠的活動。 16:00 結束(即使活動在16:00開始,也会在1小时后的17:00結束。)
这是在带有中庭的传统结构的清酒酿酒厂内的体验。透过玻璃可以看到酿造区,还有一些有趣的展品。品尝完日本酒后,您可以在花园里享用日本酒。
※显示价格均为含税价格。 ※以上为基本费用。 ※据日期价格会有变动。请选择具体日期后查看当天具体价格。
清酒酿酒厂入口 因地名柳町而在入口处种植了一棵柳树。
中厅 这是传统清酒酿酒厂的结构。
一楼展品 槽(壓榨工具)、槳(攪拌棒)、曲蓋(培養曲的盒子)、酒母桶(製作醪液的大桶)、發酵用瓷罐(15世紀備前燒)。
二楼展品 新娘花轿、(明治4年第二任妻子用过的)、雪松球(古时卖酒的招牌)、压榨后流出酒的承接瓷罐,
中谷酒造本社 建于1856年(安政3年)。酿酒厂内至今还留存着那时建造的酒窖与米仓。
中谷清酒酿酒厂 柳町酿酒厂
距西名阪高速公路“郡山IC”10分钟
从近铁“郡山站”步行5分钟、从JR“郡山站”步行10分钟
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