[秋田县横手市] 秋田县发酵传播者监修你也可以成为酿酒师！第2部分新清酒酿造工作体验＆清酒酿酒厂参观/品尝（包括酿酒厂围裙和720ml纯米清酒纪念品）

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地图/访问信息 / 提供：一般社団法人横手市観光推進機構

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初学者·初次挑战欢迎

可预约数

1～12
参加年龄

20歳～ 100 歳
所需时间

4〜5小时

活动说明

纯米清酒是使用山内传统的秋田式冷酿工艺，使用当地收获的清酒米酿造的，被高度评价为“家乡的圣酒”，在令和第五届新酒评鉴中获得金奖，并获得令和第6届秋田奖在连续三年获得县清酒大赛秋田县大米类别“优秀奖”的秋田县横手市小野川酿酒厂的全力配合下，举办了第6届秋田奖。从水稻种植、收割到醪的准备和发酵，您可以体验从上槽到装瓶的清酒酿造过程。第二部分是“洗米”、“蒸米”、“打曲”、“打酒醪”的体验！了解秋田风格的三阶段准备、清酒发酵的机理以及平行多重发酵后，您可以与酿酒师一起参观酿酒厂。我们还将举办稀有清酒的品尝和销售活动！！ =================================================== ==第三部分终于是“新的压酒工作体验”了★敬请期待！特别版“新酒享受派对（预定12月19日）”也将发售！ =================================================== ==9:00 在小野川株式会社（秋田县横手市大森町大森169）集合后，进行说明会、换衣服等。 9:30-10:30 清酒制作工作体验（内容变更）取决于申请期间） 10:30-11:30 酿酒厂参观（直至酿造小野川清酒） 11:30-12:30 品尝和销售后解散

包括酒窖参观和品尝

与酿酒师一起参观清酒酿酒厂

附带令人难忘的福利！

附带清酒酿造厂原创围裙和纯米酒纪念品！

请选择希望日程

可选择开始时间： 09:00

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支持的语言: 简体中文

关于价格

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费用包含
费用不含

支付方法	网上支付
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预约取消费用的产生日期	从活动日期的前6天开始收取取消费。
关于取消预约	・活动日前 7 天：免费・活动日前 6 至 4 天：试用费的 20% ・活动日前 3 至 2 天：试用费用的 30% ・活动前一天从星期日开始到今天...100% 的试用费
关于中止活动	主办方可自行决定因恶劣天气或其他原因取消活动。交通费和住宿费不予报销。

此活动详情

最少实施人数	1人
可预约数	1～12
关于活动所需时间	4〜5小时 4小時30分鐘
开始实施日期	2024/11/11〜2024/11/29 仅在工作日举行
集合时间	9:00 小野川株式会社集合
预约截止	23:59之前7天

更衣室		卫生间
淋浴		停车场
储物柜

服装·自备物品	・请穿着方便移动的衣服。・不能穿着高跟鞋或皮鞋进入酒窖。请准备运动鞋或靴子。・请勿佩戴香水等散发强烈气味的物品。・入厂前一天及入厂当天请勿食用纳豆、泡菜、酸奶等真菌性强的食物。・严禁汽车驾驶员及未成年人品尝、饮用。

参加时的注意事项	・请勿佩戴香水等散发强烈气味的物品。・入厂前一天及入厂当天请勿食用纳豆、泡菜、酸奶等含有强菌类的食物。・严禁汽车驾驶员及未成年人品尝、饮用。