≪お抹茶&練り切り作り、2つの素敵な体験≫ 〈1〉自分だけのオリジナル練り切りを作ります。 〈2〉自分でお抹茶を点てて、作り立てのお菓子と共に召し上がっていただきます。 練り切りは上生菓子の一つです。カラフルな餡を使って、季節の花やくだものなどを形作っていただきます。 配色やバランスの取り方はセンスの見せ所。 使用するのは京都の老舗屋さんの餡子で、本格的なお菓子が出来上がります。 その後、抹茶を点てていただきますが、上品な餡子の甘さは抹茶との相性ピッタリです。 庵anでお茶に触れて、日本文化を楽しんでください!
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日本文化体験 庵an名古屋
地下鉄桜通線「国際センター駅」三番出口より徒歩1分
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