不要害怕即使是高端商店,也可以毫不犹豫地随意品尝江户前面的寿司。这是一个在品尝江户做的工作的同时学习这种寿司文化的计划。告诉我们的人是Kappa Bridge历史悠久的寿司店“Taesu Sushi”的老板。在品尝最好的主题中最好的寿司时,我会欣赏它的味道,并了解商店的时尚行为和实践方法以及有关江户洙的知识。
寿司工匠以方便的方式拿着寿司,我认为这是三种基本类型的手势中最美味的,如孵化,小手柄和手动回复。主要目标是让沙里的Air Shari与Neta同步。实际上有哪种方法呢?完成保存后,您可以判断在放入寿司时是否更换了寿司。我会教你如何品尝美味的少数。
江户前面的鱼和江户前面的寿司不同。江户的鱼是东京是已经陷入海湾的鱼,是充分利用江户时代的江户风格的技术和寿司抓住了寿司。例如,据说kanjiwaki是江户的寿司店的招牌,工匠的武器展。我曾经为江户带来过鱼的传统,并把它作为寿司吃,这是江户的作品。煮鸡蛋,水煮鱼,煮沸的醋等煮熟的鸡蛋是代表性的。
日本全国来自商店的顾客的目的是享受最好的原料江户式寿司,包括海胆。即使您要求最好的消息,您也可以享受比银座的精致寿司店便宜得多的消费。 50在同一时间年以下是江户前的主要商店。在聆听您只能在这里听到的将军的风味时,请享受当时只能品尝到的美味时令菜肴。
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吃10最好的壽司 最好的Rishiri Shiuntan。每盒數万日元的購買價格在日本是5日元。
近距離觀看手工藝 熟練處理醋醃製的新鮮鯖魚的工匠的技能。隨意享用Edomae壽司,聽聽將軍的解釋和壽司。這樣的機會不多!
邊吃壽司邊學習 如何計算壽司的起源,最美味,重量最一致,應根據季節品嚐的食材,“ Omakase”服務的壽司順序...您也距Edomae壽司鑑賞家僅一步之遙。
传统寿司品味,同时聆听江户前线技术的故事 這是品嚐在江戶前一家高級壽司餐廳工作過的壽司的計劃。另外,我擔心如何製作壽司,但不必擔心如何製作壽司。但是,現在輪到您吃美味了,所以我將教您如何食用。
Daisuke Shoshi(当地套装)
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