这家餐厅成立于1962年，是小町香鱼（Komachi Ayu）的产地，也是充分利用秋田自然美景的香鱼料理专门店。香鱼采用珍贵的纯净河水精心养殖，号称“比野生香鱼更美味”，深受全国各地顾客的喜爱。您可以尽情享用自家制秋田小町米和自家制味噌等秋田自然美景的美味。冬季期间，店内将推出冬季限定菜单，以慢炖的奢华香鱼汤为特色。在传统的日式建筑中，一边眺望壁炉里的炭火，一边享受秋田的冬季。
| 认证机构 | 健康中心营业执照 |
|---|---|
| 在籍员工数 | 5人 |
| 营业时间 | 周四至周日及公众假期，11:00 至 14:00（最后点餐时间 13:00），冬季需预订 |
|---|---|
| 休息日 | 周一/周二/周三 |
请稍候
