我们提供东北独有的文化体验！为了让更多人能够体验东北的乡村生活、自然、文化、观光，并与当地人交流，我们正在努力打造当地特色体验菜单和现场体验式旅行方案！
角館の歴史、地理、文化を知り尽くした社長が、発酵食がいかに健康に良いのか専門的に、でも優しく説明してくださいます。
説明の後は、女性スタッフが「寒こうじ」を使った漬物作り体験のサポートをしてくださいます。
体験の最後には、お店の名入りの手ぬぐいや名物「寒こうじ」などを頂戴しました。
これまで三五八漬けの塩加減に悪戦苦闘してきましたが、「寒こうじ」は高血圧の私にとって、低塩かつ手軽にプロ並みの漬物ができる救世主となりました。
クルマにたとえると、マニュアル車からオートマ車に乗り換えたような感じです。
「寒こうじ」と安藤醸造を教えてくれた千葉の友達にも感謝です。
| 营业时间 | 9:00-17:00 |
|---|---|
| 休息日 | 周六、周日、节假日、年末年初 |
请稍候
