一位获得国家认证的导游兼口译员将在她位于池袋的塔楼公寓中教您如何制作三种寿司，从这里可以欣赏到东京的壮丽景色。
| 认证机构 | 东京食品卫生协会 |
|---|---|
| 执照·资格认证 | 国家政府许可导游翻译・导游 |
| 在籍员工数 | 2人 |
| 教练、指导员数 | 1人 |
| 安全保障 | 指导员是东京都认证的食品卫生管理师，12年来一直向约450组外国游客教授相同的菜单，从未发生过事故或投诉。她使用当天早上在筑地购买的新鲜食材。 （如果她不去筑地，她就会在附近的百货公司地下室购买。）她在活动举办地的家里住了13年，几乎一日三餐都自己做，从来没有吃过饭中毒。讲师是东京的一名食品卫生官员。 12年来，我们已经向约450组外国游客教授相同的菜单，从未发生过事故或投诉。我们使用早上从筑地购买的新鲜食材。 （如果我不去筑地，我会在附近百货商店的地下室购买。）我在举办活动的家里住了13年，几乎三顿饭都在那里做，但是我从来没有食物中毒过。 |
| 营业时间 | 7:00 至 21:00 |
|---|---|
| 休息日 | 不定期（根据网站日历选择工作日） |
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