- 1岁~120岁
- 1〜2小时
- 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 15:30
在乡土料理体验教室【富士屋】,我们将提供山梨县特产“忍野八海荞麦面”的制作体验! ☆★介绍富士屋☆★很高兴认识你。我们的餐厅位于山梨县富士五湖地区的富士河口湖町,正在举办实践课程,每个人都可以制作和享受山梨的当地美食。我们每天都营业,希望来山梨旅游的游客能够了解山梨的饮食文化和历史,并成为他们山梨之旅的回忆之一。我们的工作人员会细心地为您提供帮助,即使是烹饪初学者和小孩也可以享受参与的乐趣。不仅有私人旅行等小团体旅行,还有修学旅行、公司旅行、观光旅游等团体旅行。当您在富士五湖地区时,请光临本店。不妨尝试一下用富士山融雪制作的忍野八海荞麦面,作为山梨县之旅的回忆吧?这是一次历史悠久的传统日本料理的制作体验。忍野八海是一个旅游胜地,拥有八个由富士山泉水浇灌的池塘。泉水形成的池塘透明度高,被选为百大名水之一,使忍野八海成为非常受欢迎的美味海鲜胜地。日本各地都有很多荞麦面制作体验,但这里是唯一可以吃到用富士山泉水制作的荞麦面的地方。任何人都可以轻松制作忍野八海荞麦面。在这种体验中,即使是对烹饪不熟悉的人、小孩、从未做过荞麦面的人等刚接触烹饪的人也可以放心地参与。目前参与的顾客中,不少是为家人、朋友等团体预订的,人越多越热闹。不仅是孩子,大人也能享受到制作面条的非凡乐趣。本店还提供染色体验,可以体验使用天然材料的日本传统染色技术,可以与烫染体验组合使用。染色体验时,我们会详细说明每个步骤,所以即使是初次接触染色的人以及带孩子来的人也可以放心参与。天然材料的自然触感以及您亲手制作的事实创造了一种其他人无法模仿的独一无二的产品。 ◆ 推荐给以下人群 ◆ 想要尝试山梨县名菜的人 想要尝试制作山梨县当地美食的人 正在山中湖、河口湖寻找活动的人 想要与父母和孩子一起体验烹饪的人 计划体验项目 如果您正在寻找在雨天观光有困难的人 如果您正在寻找有英语支持的观光 *由于我们的预订系统,所有预订都是根据要求进行的,但大多数情况下您可以在您想要的时间。对于给您带来的不便,我们深表歉意,但请检查一次预订状态。
- 6岁~100岁
- 1小时内
- 10:00
在信州溪谷的“茅吹之屋”体验制作御烧的体验。什么是“御烧”?对于非信州人来说,这是什么?我觉得? Oyaki是将小麦粉溶解在水中,揉成面团,然后包裹红豆和蔬菜制成的豆沙。说白了,是包子吗? ??这是在长野县各地制作的,味道因商店和家庭而异。在 Kayabuki no Yakata,表面通过蒸汽轻轻烘烤。里面的皮和豆沙都是手工制作的!与当地母亲一起制作这样的信州灵魂食物“Oyaki”将是一种体验。在信州,各个年龄段的人都在尽情享受。放心,当地资深妈妈会用心教你!如果你来信州,请先尝尝这个信州的灵魂食物“Oyaki”!
- 6岁~100岁
- 1小时内
- 14:00 / 15:00
这是在信州山谷的旅馆茅吹屋形的荞麦面制作体验。说到信州,手工荞麦面!当地的荞麦面师傅教你做荞麦面的秘诀! Kayabuki no Yakata是一家位于信州龙野町山谷的旅馆。这是一个每个人都可以享受的计划,例如有孩子的家庭,情侣,情侣,女孩旅行。当地的荞麦面师傅会细心教你!请放心♪您可以当场享用自己制作的荞麦面。此外,我们还将附上时令天妇罗,这是我们厨师的骄傲,所以请一起享用。如果你体验到了,从明天起你就是荞麦面大师!?通过信州的饮食文化,你可以感受到制作和饮食的幸福♪
- 6岁~100岁
- 1小时内
- 10:00 / 11:00
这是在信州山谷的旅馆茅吹屋形的荞麦面制作体验。说到信州,手工荞麦面!当地的荞麦面师傅教你做荞麦面的秘诀! Kayabuki no Yakata是一家位于信州龙野町山谷的旅馆。这是一个每个人都可以享受的计划,例如有孩子的家庭,情侣,情侣,女孩旅行。当地的荞麦面师傅会细心教你!请放心♪您可以当场享用自己制作的荞麦面。此外,我们还将附上时令天妇罗,这是我们厨师的骄傲,所以请一起享用。如果你体验到了,从明天起你就是荞麦面大师!?通过信州的饮食文化,你可以感受到制作和饮食的幸福♪
そば打ち歴25年という先生に、新設丁寧にそば打ちを教えていただきました。 そばは打ち初めてなこともあり、そば粉をこねるのも、麵の形に切るのも最初は上手にできませんでした。 それでも先生に和やかな笑顔で優しく教えていただけ、最後は何とかそれなりに形に上達(というほどでもないでしょうが)できたと思います。 おかげさまで、楽しみながら初めてのそば打ちを体験をすることができました。 そしてそばを打ち終わったあとがまた良かったんです。 自分で打ったそばを茹でてもらえ、食べることができるんです。 それも、おいしく上がった天ぷら付きで。 茹で上がったそばは、自分が切ったとおり、太いのやら細いのやらが混在してて。 そんなふうに見た目は悪いんですが、自分で打ったという愛着もひとしおのそばを、おいしく揚がったてんぷらと一緒に食べることができました。 そば打ちの先生、受付していただいた女性職員の方、会計のところにおられた男性職員の方、厨房でそばを茹でてくれた女性職員の方、皆さんにすごくよくしていただき、本当に感謝です。 施設の皆さんの対応も本当に暖かく、これを機会に自分でも自宅でそば打ちしてみようかなあ、と本気で考えているほどです。 ありがとうございました。
- 6岁~80岁
- 1〜2小时
【享受当地味道】“安波”是用米粉皮包着的蒸饺,里面填满野泽或红豆沙。在新泻县中越地区和长野县北部作为主食或零食食用。据说,它最早是由过去用废米加工而成的,是日本MOTTAINAI文化的一部分。如今,美味的“安波”是使用“鱼沼产的越光米”制成的。我们会和您一起制作,同时向当地妈妈学习,所以即使您是第一次也不用担心。如果您日语有困难,我们的工作人员将使用谷歌翻译为您提供帮助。
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