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[北海道/富良野]草莓酱的手工制作体验-世界上只做一种原创果酱-

活动ID:40832 北海道北部 / 富良野/美瑛/Tomamu 美食 / 料理教室提供:提供：ジャムおばさんのジャム工房売店

6岁～100岁
1小时内
10:00 / 14:00

在北海道富良野，您可以体验制作大人和小孩都喜欢的草莓酱！工作人员会教你如何制作直接果酱♪

[山形/西村山]家乡的味道♪山形正宗的当地美食烹饪体验[研究型A]

活动ID:40036 山形 / 山形/藏王/上山美食 / 料理教室提供:提供：だいちゃん農園　Guest　House

1岁～100岁
1〜2小时
10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00

“大产农场”在山形县西村山区经营着一个自然丰富的农场。通过这个计划，您可以体验在山形县制作正宗的当地美食！・您可以从菜单中选择您喜欢的菜单，例如Imoni，Natto-jiru，生鱼片Konnyaku，Miso（Miso Dama），Mochitsuki，Akebii Cuisine，Konbu Maki，Hiyajiru，Sasamaki和Okowa。与家人和朋友一起享受使用时令蔬菜和水果制作当地菜肴的乐趣。

[山形/西村山]使用有机蔬菜！素食（素食）烹饪体验♪

活动ID:40034 山形 / 山形/藏王/上山美食 / 料理教室提供:提供：だいちゃん農園　Guest　House

1岁～100岁
1〜2小时
10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00

“大产农场”在山形县西村山区经营着一个自然丰富的农场。通过这个计划，您可以体验使用有机蔬菜制作对您身体有益的素食（素食）菜肴！・您可以从4种印度咖喱、素食披萨、素食拉面、素食苹果蛋糕等菜单中选择您最喜欢的。 * 做咖喱时，使用大产农场的特制大米。只要做一个垃圾形象的素食主义者的比萨和拉面，它就会健康♪从身体内部会不会很美？

【京都/西阵】京都泡菜店教授的麸皮制作体验！空手使用也很容易♪把你做的炸药和炸药拿走！

活动ID:39853 京都 / 金阁寺/北野天满宫周边美食 / 料理教室提供:提供：京つけもの本家こじま

6岁～90岁
1小时内
14:00

实际在工厂工作的熟练工匠将成为指导员，每个人都会制作麸皮地板。您可以随身携带自己的Nukazuke。此外，您将在本店的陈年麸皮地板上体验通过腌制蔬菜来制作麸皮泡菜。（你可以把它带回家。）即使是孩子们也可以很容易地做到，因为他们不使用菜刀或火。另外，没有什么特别的准备，可以空手参加。体验完肉酱后，我们将在总店准备品尝京都时令腌菜，包括著名的“西阵腌菜”。

[京都木津川] 在竹林中体验制作披萨和年轮蛋糕

活动ID:39394 京都 / 长冈京/宇治/南山城美食 / 料理教室提供:提供：特定非営利活動法人加茂女

1岁～120岁
5〜6小时
10:00

在竹林中制作披萨和年轮蛋糕！我们也有游戏套装，所以如果您可以尽情玩耍。在京都的竹林中深呼吸凉爽的空气，度过健康的一天。在竹林中，您将体验使用比萨炉制作比萨饼和制作年轮蛋糕。你做的比萨饼和年轮蛋糕很特别。♫ 吃饱后，你可以在竹林里玩，或者在竹子做的秋千上玩耍！请尽情享受竹林 ^-^ ~ 当天的流程 ~ 09:30 会议/招待会 L 请集合并完成招待会。 09:30 说明L 说明注意事项和当天的流程。 10:00 体验内容 L 在竹林，您将体验使用比萨炉制作比萨饼和制作年轮蛋糕。 15:00 解散 L 体验后解散。

[长野/信州]与当地母亲一起制作。大烧制作体验 * 信州当地美食大烧 *

活动ID:39207 长野 / 伊那/驹根/饭田/昼神日本文化经验，海外文化经验 / 传统文化体验 / 和式点心制作提供:提供：かやぶきの館

6岁～100岁
1小时内
10:00

在信州溪谷的“茅吹之屋”体验制作御烧的体验。什么是“御烧”？对于非信州人来说，这是什么？我觉得？ Oyaki是将小麦粉溶解在水中，揉成面团，然后包裹红豆和蔬菜制成的豆沙。说白了，是包子吗？ ??这是在长野县各地制作的，味道因商店和家庭而异。在 Kayabuki no Yakata，表面通过蒸汽轻轻烘烤。里面的皮和豆沙都是手工制作的！与当地母亲一起制作这样的信州灵魂食物“Oyaki”将是一种体验。在信州，各个年龄段的人都在尽情享受。放心，当地资深妈妈会用心教你！如果你来信州，请先尝尝这个信州的灵魂食物“Oyaki”！

评分 5.0

おやき作りを体験しました。スタッフも丁寧かつ気さくな方でとても楽しめました。入浴もできるようなので、次回は行ってみたいです。

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[长野/信州]与当地荞麦面大师一起制作荞麦面♪信州荞麦面 [现场品尝☆天妇罗]

活动ID:39206 长野 / 伊那/驹根/饭田/昼神日本文化经验，海外文化经验 / 传统文化体验 / 荞麦面制作教室提供:提供：かやぶきの館

6岁～100岁
1小时内
10:00 / 11:00

这是在信州山谷的旅馆茅吹屋形的荞麦面制作体验。说到信州，手工荞麦面！当地的荞麦面师傅教你做荞麦面的秘诀！ Kayabuki no Yakata是一家位于信州龙野町山谷的旅馆。这是一个每个人都可以享受的计划，例如有孩子的家庭，情侣，情侣，女孩旅行。当地的荞麦面师傅会细心教你！请放心♪您可以当场享用自己制作的荞麦面。此外，我们还将附上时令天妇罗，这是我们厨师的骄傲，所以请一起享用。如果你体验到了，从明天起你就是荞麦面大师！？通过信州的饮食文化，你可以感受到制作和饮食的幸福♪

评分 5.0

そば打ち歴25年という先生に、新設丁寧にそば打ちを教えていただきました。そばは打ち初めてなこともあり、そば粉をこねるのも、麵の形に切るのも最初は上手にできませんでした。それでも先生に和やかな笑顔で優しく教えていただけ、最後は何とかそれなりに形に上達(というほどでもないでしょうが)できたと思います。おかげさまで、楽しみながら初めてのそば打ちを体験をすることができました。そしてそばを打ち終わったあとがまた良かったんです。自分で打ったそばを茹でてもらえ、食べることができるんです。それも、おいしく上がった天ぷら付きで。茹で上がったそばは、自分が切ったとおり、太いのやら細いのやらが混在してて。そんなふうに見た目は悪いんですが、自分で打ったという愛着もひとしおのそばを、おいしく揚がったてんぷらと一緒に食べることができました。そば打ちの先生、受付していただいた女性職員の方、会計のところにおられた男性職員の方、厨房でそばを茹でてくれた女性職員の方、皆さんにすごくよくしていただき、本当に感謝です。施設の皆さんの対応も本当に暖かく、これを機会に自分でも自宅でそば打ちしてみようかなあ、と本気で考えているほどです。ありがとうございました。

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【长野/奇野】长野农家两日一夜乡村民宿！体验季节性农业和烹制美食！一起体验传统生活！

活动ID:39160 长野 / 诹访/冈谷/雾峰/美原高原日本文化经验，海外文化经验 / 传统文化体验 / 农业体验 / 插秧体验提供:提供：ちの旅

0岁～99岁
1天以上
14:00 / 16:00

在位于海拔800m以上的长野县八岳地区的农家，您可以体验2天1夜的农事和生活。像家人一样度过温暖的时光，而不仅仅是顾客，您可以在感恩自然的恩惠的同时，一窥您所居住的土地的独特生活。体验人们怀旧的活动，如收获高原蔬菜，制作柿子干、腌制野泽菜、味噌等腌制食品，采摘可食用的野生植物，体验烧柴的炉子，制作稻草绳等等。此外，您可以一起使用当地食材烹制菜肴，并与餐桌旁的农民交谈。推荐给有孩子的家庭和朋友团体的体验！集合时有英文导游陪同，让您在开始前与家人进行顺畅的交谈。我们还将提供您在逗留期间可以使用的口译机，不会说日语也不必担心。您可以从以下日程选择 14:00 到第二天 9:00 16:00 到第二天 11:00 ～当天的流程（14：00～次日9：00）～ 14：00 集合→介绍（自我介绍＆参观住处） 14：15农事体验→农民的季节性工作经验（农活和腌制食品等） 15:15 烹饪体验 → 使用时令食材一起煮饭 17:00 晚餐 → 围桌聊天 7:00 起床与早餐 → 起床一起做早餐

【長野・茅野】在海拔1100m的小店体验传统豆腐製作技术！欢迎儿童参加！您还可以品嚐用豆腐製作的佳餚！

活动ID:39159 长野 / 诹访/冈谷/雾峰/美原高原美食 / 料理教室提供:提供：ちの旅

0岁～99岁
2〜3小时
10:00 / 14:00

这是一间位于海拔1100m的长野县八岳高地，在继承当地传统的「冻豆腐」製作技术的同时，也挑战新的豆腐製作方法的小豆腐店。我们对食材很讲究，只使用美味的当地水和大豆。想不想在村里的小豆腐工厂「千年豆腐」看看职人的手艺，并亲手製作豆腐呢？因为製作豆腐会使用的是小木模，因此孩子们也可以享受到製作豆腐的乐趣。最后，除了自己亲手做的豆腐外，还可以品嚐到职人製作的各种豆腐菜餚。（例如：豆渣沙拉、豆浆天妇罗、炖冻豆腐）三月到十一月，我们通常会做棉豆腐，但十二月到二月，你可以做当地的特产「冻豆腐」。 ※冻豆腐是一种经过隔夜切割和冷冻的传统保存食品。为了让您能顺利地跟职人对话，我们会准备一位英语导游陪同在身边。〜当天的流程〜 ①集合：在店裡集合。向职人请教商店的历史和坚持。 ②豆腐製作参观：在职人的工作场所，一边听解说一边观察豆腐的製作过程。 ③体验时间：移动到体验区。自己做豆腐吧！ ④品嚐：边听职人讲当地故事，边品嚐。 ⑤解散

[宫崎县高千穗町] 烹饪体验：使用米粉、传统豆腐、魔芋、味噌制作体验的比萨饼和面包♪

活动ID:38976 宫崎 / 高千穗/延冈美食 / 料理教室提供:提供：農家カフェ風の道

5岁～100岁
2〜3小时
10:00 / 13:00

大自然中的烹饪体验♪ 这个地方是高千穗町山区的农民咖啡馆！欢迎家庭、朋友团体、公司进行员工培训~米粉少出错！我做的是在咖啡馆里真正的一餐。还有一个外卖。即使是需要小睡的小孩子也可以放心，有一个房间可以让他们小睡。体验一次，还想再来！毫无疑问，我认为。清新的空气和对您的眼睛友善的风景会治愈您。

[和歌山均部町] 梅汁制作体验-轻松美味的梅汁 (110ml x 2 外卖)

活动ID:37903 和歌山 / 御坊/日之岬/南部町美食 / 料理教室提供:提供：株式会社梅翁園　紀州梅干館

3岁～99岁
1小时内
11:00 / 15:00

何不轻松地与家人、朋友和爱人一起制作美味的梅汁呢？即使错过了六月采摘的李子，梅地馆也使用冷冻李子，一年四季都可以制作！ Ume Meister 一边讲解一边用通俗易懂的方式讲解，即使是第一次也能轻松完成！您还可以聆听有关李子的有趣故事♪ *您可以在10天后饮用由经验制成的李子汁。你可以制作两瓶约110毫升的梅汁带回家。

[和歌山 / 源部町] 我的梅干制作经验-为什么不制作世界上只有一种梅干？

活动ID:37902 和歌山 / 御坊/日之岬/南部町美食 / 料理教室提供:提供：株式会社梅翁園　紀州梅干館

3岁～99岁
1小时内
10:00 / 14:00

你为什么不在世界上只做一个梅干？您可以轻松制作美味的原始梅干！在了解南港梅的同时，也能感受到制作它的快乐。可以自己做口味，比买的酸梅更有爱。 *您可以将约270克的南港李子带回家。

评分 1.0

ただ単に梅干しにエキスを入れるだけの体験。しかも説明する人の喋り方も、客を少し馬鹿にした喋り方。勘違いされてるのかな、と思いました。三連休初日に嫌な気分で旅行をスタートすることになりました。

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[德岛/德岛市]哈雷节专用汤盒“汤山盒”体验德岛

活动ID:36451 德岛 / 德岛/鸣门美食 / 料理教室提供:提供：株式会社トリップシード

0岁～99岁
3〜4小时
11:00

“汤山盒”是从江户时代到1965年前后德岛的“汤山（去野山玩的行为）”期间使用的特殊午餐盒。桃花节、鸢尾节等节日当天，孩子们带着五颜六色的玩具箱出门上山。我们将谈论德岛独特的文化“汤山盒子”，并在汤山盒子中实际提供食物以供品尝。此外，主持桌子协调工作室的岛内先生建议如何在各种场景中使用它，这是一种充满汤山盒子魅力的体验。～当天的流程～ 1.汤山盒子的历史、祖先的思想、现代风格的使用方法 2.汤山盒子的菜肴体验和品尝 3.各种图案的汤山盒子的鉴赏 *外卖礼物汤山盒子文化保存协会原汤山盒（* 稍后邮寄）

[新泻/十日町]体验制作“Anbo”/新泻母亲的味道！米粉饺子｜每次举办限1组｜附伴手礼【询价E型】

活动ID:30000 新泻 / 南鱼沼/十日町/津南（六日町）美食 / 料理教室提供:提供：NPO法人GGG（清田山キャンプ場）

6岁～80岁
1〜2小时

【享受当地味道】“安波”是用米粉皮包着的蒸饺，里面填满野泽或红豆沙。在新泻县中越地区和长野县北部作为主食或零食食用。据说，它最早是由过去用废米加工而成的，是日本MOTTAINAI文化的一部分。如今，美味的“安波”是使用“鱼沼产的越光米”制成的。我们会和您一起制作，同时向当地妈妈学习，所以即使您是第一次也不用担心。如果您日语有困难，我们的工作人员将使用谷歌翻译为您提供帮助。

【秋田/大馆】入住农家民宿，体验悠闲的田园生活！迷你农场的正宗切丸子制作体验♫ [探索C型]

活动ID:28729 秋田 / 大馆/能代日本文化经验，海外文化经验 / 生活体验提供:提供：大館市まるごと体験推進協議会

0岁～90岁
1天以上

為什麼不在農舍入住時通過製作蒲公英和農業來體驗農民的生活？我們有經驗和熱情好客，讓您覺得您想回到大館！在Odate的農舍旅館，您可以體驗與農民的母親一起製作正宗的Kiritanpo，溫泉你可以慢慢地治愈你的身體。根據您的要求和時間表，農業和農民的經驗是可能的。請享受“第二故鄉”！ [體驗內容]·農家樂住宿（每晚2餐，當地露天浴池）溫泉·晚餐時，您可以在晚餐中體驗“製作真正的Kiritanpo”！您可以享用包含當地食材的豪華晚餐，包括烤Hinouchi雞肉和時令鹹魚。 ·免費租用工作服·簡單的農業體驗，在辦理登機手續（15:00之後）和退房（直到10:00）之間在區域內漫步等

[神奈川-横滨]享受世界各地的人们♪大豆肉素食炸肉排咖喱和沙拉制作

活动ID:28287 神奈川 / 横滨美食 / 料理教室提供:提供：BentoYa Cooking

0岁～
2〜3小时
11:00

2013年日本料理被联合国教科文组织注册为非物质文化遗产，是一种吸引海外关注的菜肴。 BentoYa Cooking教授爆炸性流行的菜单，如午餐，寿司，天妇罗，自制味噌课，以及其他日本可以想象的菜肴，以及拉面，饺子和咖喱。为了让外国人更容易理解，我们用英文和中文仔细教授，包括如何选择成分和引入替代品。

20 分钟日本美食：时令菜肴和高汤大师季节性招待御膳

活动ID:26286 东京 / 品川区/太田区美食 / 料理教室提供:提供：WashoCook

3岁～80岁
2〜3小时
11:00

你可以在20分鐘內完成！我們會根據家裡吃的季節用英語教你日本料理。季節性活動的成分和食譜。（主要，1道菜，湯，甜點）每次總是進行日本料理“Dashi no Tokata”的基礎。您將能夠記住，您可以使用餃子製作各種日本料理。這個教訓很小人數這是一個家庭氛圍的系統。讓我們通過日本食品擴大日本社區。在示範時，如配料和調味料說明我會的我也用日本炊具做飯。這是一種基於“家常菜”概念的“季節性招待烹飪”體驗。