- 5岁~65岁
- 一天超过6小时
- 10:30
我们因被赋予生命而生存。和鸡一起学习“Itadakimasu”的意义吧~ 【活动内容】 这是活杀鸡、解剖鸡直至加工成肉的工作坊。每个人都会被要求拆解一只鸟。 (工作人员会为儿童提供帮助)肉类是指食用活体动物的肉。我们每天吃的那些不经意的肉,原本也是一个生命体。这似乎是一件显而易见的事情,但在当今世界,吃肉已成为生活的正常组成部分,“肉=生命”的概念趋于淡化。通过亲手触摸,您可以了解生物变成肉的过程。作为儿童营养教育的一环,也是那些想要获得狩猎许可证的人的垫脚石,我们将让您在思考“生命”的同时屠宰和烹饪动物。午餐时,我们将烹饪家禽养殖户当天早上产下的鸡蛋。 *根据食品卫生法,我们需要一些烹饪方面的帮助。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【当日日程及时间表】(预定) 上午 10:30 - 集合地点为秋留野市政府五日市办事处,距离 JR 五日市线武藏五日市站步行 12 分钟。 这里有免费停车场,您可以驾车或骑摩托车前来。 (黄金周假期和秋季旅游季节期间,可能会出现交通拥堵,敬请谅解。) 1楼大厅设有洗手间、休息区、旅游手册等,如果您提前到达,对于给您带来的不便,我们深表歉意,但请等到其他人都到达后再行进入。 10:40~ 会场距离集合地点步行1分钟。 参观完设施后,学生们进行了自我介绍,然后课程开始。 讲座内容包括即将出生的小鸡、当地秋留野秋川溪谷的乡村生活等话题。 参会人员问答及讨论。 12:30-午餐。我们将使用当天屠宰鸡的养鸡场早上产的新鲜鸡蛋。根据《食品卫生法》,我们需要您协助完成部分工作。下午 1:30 开始:宰杀鸡。肉会被煮熟,然后你可以带回家。下午4:30~清场、分享感想、合影等。17:00~结束解散。 ※活动将在会场结束。步行 12 分钟即可到达车站 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ [针对以下人群] ・想在东京体验乡村乐趣的人 ・有兴趣搬到秋留野市并在两个地方生活的人 ・对狩猎/野味感兴趣的人 ・想更多地了解狩猎和狩猎协会的人 ・对狩猎圈“陷阱共享”感兴趣的人 ・想要思考饮食教育(吃肉)的人
- 20岁~90岁
- 1小时内
- 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00
你喜欢日本酒吗?在这次体验中,您可以品尝和比较8种严选的只有在日本才能品尝到的清酒。首先,我们来了解一下简单的酒精。首先,我们来尝试一下酒精度较低的清酒。日本清酒的平均酒精含量为15-16%。有些较低,有些较高。日本清酒的特点之一就是很容易与食物搭配,无论是甜的、干的还是温的。请与零食一起享受婚姻。最后一杯是甘酒,可以作为甜点享用。・乐器正宗纯米清酒 纯米清酒...(福岛县) 多汁的甜味和酸味达到完美平衡的纯米清酒 ・玉光纯米大吟酿...(京都县) 味道浓郁但口感柔滑 越/写乐纯米大吟酿...(福岛县)口感以果香为特征。 -Daishichi Junmai Kimoto Dashi Wari...(福岛县) 醇厚且平衡,余味浓郁而酸味 Junmai Ginjo...(山形县) 非常明亮和美味。果香尾濑的融化纯米大吟酿米佐雷清酒...新鲜,果香多汁的味道青爱...纯米甘酒,在吟酿清酒中添加蓝色天然草药制成,具有神秘的靛蓝颜色。甘酒...麴甘酒营养丰富,它被称为“可饮用的滴水”,在江户时代作为夏季饮料受到各个年龄段的男女的欢迎。
- 2岁~100岁
- 3〜4小时
- 10:30
首先劈开真正的竹子并为流水挂面做一个支架!在无农药的菜园里收获想要煮的蔬菜,一起煮。菜单是素食(vegan)菜单。享用新鲜收获的时令蔬菜。流水素面是一种可以品尝将劈开的竹子整齐地组装起来并用水清洗而成的面条的体验。用真正的竹子制成的流水素面摊非常漂亮、有趣,是一次美妙的体验。用餐结束后,如果您愿意,还可以尝试亲手制作竹工艺品。
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