オルタナティブファーム宮古

サトウキビについていろいろな知識を得られました。初めて知ることも多く、黒糖づくりを自分でも体験してみたくなりました。

その場所の様子や土地の風景、歴史等体験の内容に関わる様々なことを知ることが出来、そしてさらにもっと知りたいという部分があるのでいつか実際に訪れたいです。

宮古島の概要から、世界から見た宮古島やサトウキビについて、歴史など幅広い内容が盛り込まれています。案内者様の広い知識を覗かせていただけ、かつ自分たちで説明内容を選択できるというのも、オンライン上ではありますが「体験している」という感じを強く受けました。

ただオンライン体験を受けるだけではなく、参加形式でクイズなども絶えず振っていただけるのがよかったです。サトウキビの奥深さを感じられて楽しかったです。

南の島ならではの作物・サトウキビ、その歴史、製糖の伝統文化、サトウキビの育て方・砂糖の作り方とても興味ありましたが今日のツアーで、もっとしっかり知りたいと思いました。松本さんがとても詳しくて学びになりました。ぜひ、次は訪ねたいと思います！！

子どもがとても夢中になってお話を聞いていて、とても嬉しいひとときでした。 現地でぜひ体験してみたいです。 このたびはありがとうございました。

今回参加したアクテビティの中で一番、記憶に残りました。サトウキビの歴史、たかがサトウキビ　されどサトウキビの奥深さを経験、貴重な時間でした。サトウキビの刈り取りから始め、サトウキビを絞りサトウキビジュースの美味しさに感動、平たいフライパンで煮詰めて黒糖を作り、プライパンに余った黒糖でバナナ作り　バナナアイス添えて完成、サトウキビ畑で食べるデザートはまた格別、記憶に残る美味しさでした。バナナのお話も大変面白くあっという間の時間でした。　主催者様の柔らかい人柄も魅力的で終わったころには　サトウキビをもう一度、かじってと思いました。サトウキビを購入させていただき　育ててみたいとお話ししたところ、苗も入れときますよと、言ってくださり感謝です。本日無事に届き、早速　会社のみんなで　かじっていただきました。それと　生半可な気持ちでは、難しと思いますが愛情をもって苗を育ててみようと思います。サトウキビ畑は宿泊していた東急リゾートから5分ぐらいの場所です。お子様にもとても良い経験になると思いおススメです。商品の美ら蜜シリーズのナッツ＆フルーツポット　美味しさにそのまま、食べてしまい空っぽに・・・癖になります。お土産でいただいた胡麻黒糖うまい！宮古島に行く機会があるときはまたリピートします。貴重な体験をさせていただきありがとうございました。