[大阪、住吉长井]在拥有70年历史的传统房屋中体验制作章鱼烧!“关西特产,烤牛筋(章鱼烧风格)”
- 初学者·初次挑战欢迎
- 0准备OK
- 1人可参加
- 雨天OK
- 儿童参加OK
- 室内活动
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可预约数1~4
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参加年龄6歳 ~ 100 歳
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所需时间1〜2小时
这项体验是在大阪住吉区长井拥有70年历史的传统日式民居中,以章鱼烧的方式制作黑毛和牛牛筋的体验。我们不使用章鱼,而是使用大量精心炖煮的黑毛和牛牛筋。这道菜保留了恰到好处的软硬度,将微微酥脆的口感与入口即化的脂肪柔软口感完美融合,更加凸显了黑毛和牛浓郁的风味。章鱼之间的特制高汤采用北海道最高品质的小麦、稀有的顶级海带以及被指定为日本遗产的赤穗盐等精选食材熬制而成,更增添了浓郁的风味,成就了只有在这里才能体验到的绝妙美味。咬一口自己亲手烹制的热腾腾的牛筋,那一刻真是别有一番滋味。在铺有榻榻米的日式房间里,仿佛置身于日本人的家中,享受别样的体验。轻松惬意的氛围深受肉食爱好者和不爱章鱼人士的喜爱!无论是家庭、朋友、情侣,还是其他类型的客人,都非常适合此套餐。在长居公园TeamLab植物园或住吉大社观光前后,也非常适合此套餐。 【其他方案】 ▼基本章鱼烧 https://activityjapan.com/publish/plan/61042 ▼黑毛和牛筋烤肉方案(章鱼烧式)(本页) ▼素食者适用番茄球(章鱼烧式)(奶蛋素食) https://activityjapan.com/publish/plan/61099 ※章鱼烧机有2台,但根据人数,可能无法满足素食(番茄球)和普通/筋烤菜的组合要求。 ・2人:可以(1份素食和1份普通菜可以) ・3人:可以(混合菜可以) ・4人:不可以(1份素食不行)/可以(2份素食可以)/不可以(3份素食不行) 【时间可协商】上午11:00~12:30、下午15:30-17:00 ※会议基本在上述两天举行,如有特殊要求,请告知。(21:00开始的会议也可)
这栋拥有70年历史的日式民宅,坐落于大阪繁华的住吉长井。走进铺着榻榻米和屏风的日式房间,脱掉鞋子,坐在榻榻米上,仿佛置身于日式住宅之中。在充满温暖木香的空间里,您可以亲手烧烤大阪的灵魂美食——章鱼烧,体验在寺庙、神社或旅游胜地酒店等场所无法体验到的“日式日常生活”与饮食文化的融合。
我们精选日本国产调味料,包括明石产的章鱼、北海道产的小麦粉以及被指定为国家有形文化财产的酱油。经过反复的尝试,我们追求完美的风味。此次体验将进一步精炼大阪的正宗风味,让您体验到只有在这里才能体验到的“难忘美味”。
在章鱼之间,牛筋可以烤两次。第一次,淋上面糊,放入食材,那种兴奋感油然而生。翻面的时候,或许会听到“啊,散了!”的欢呼声。第二次,手慢慢习惯了,就会听到“圆了!”的欢呼声。孩子们会看得入迷,大人们也会重拾童年的回忆,认真起来。在热腾腾的章鱼烧包围下,笑容自然绽放,度过一段特别的时光吧。
请选择希望日程
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关于价格
基本费用
※显示价格均为含税价格。
※以上为基本费用。
※据日期价格会有变动。请选择具体日期后查看当天具体价格。
| 费用包含 | |
|---|---|
| 费用不含 |
| 支付方法 |
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|---|---|
| 显示特约商户交易法相关内容 | 显示特约商户交易法相关内容 |
| 预约取消费用的产生日期 | 从活动日期的前2天开始收取取消费。 |
| 关于取消预约 | 请注意,如果因客户方便而取消,将收取以下取消费。 2 天前取消:20% 前一天取消:50% 当天取消:100% 无通知取消:100% |
| 关于中止活动 |
此活动详情
| 最少实施人数 | 1人 |
|---|---|
| 可预约数 | 1~4 |
| 关于活动所需时间 |
1〜2小时
1小时40分钟(体验时间1小时25分钟)
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| 开始实施日期 | 新年假期安排(待定) |
| 集合时间 | 广场流动性 |
| 预约截止 | 直到前一天14:59 |
| 更衣室 | 卫生间 | ||
|---|---|---|---|
| 淋浴 | 停车场 | ||
| 储物柜 |
| 服装·自备物品 | 我们会提供围裙,但请穿着不介意弄脏的衣服,因为可能会溅到油。 |
|---|---|
| 出租品 | 圍裙(免費) |
| 参加时的注意事项 | ▼如果迟到,可能无法参加。▼12岁以下儿童必须由监护人陪同。▼体验期间禁止携带宠物狗进入房间,但有单独的房间。如有过敏体质,请勿参加。▼如果您对以下列出的任何食材过敏,请勿参加。即使您的过敏情况未列出,如有疑问,也请取消体验。指定过敏原(虾、蟹、核桃、小麦、荞麦、鸡蛋、牛奶)、其他常见过敏原(鲍鱼、鱿鱼、鲑鱼籽、鲑鱼、鲭鱼、牛肉、芝麻、大豆、鸡肉、猪肉、桃子、山药、苹果)以及其他常见海鲜。▼素食菜单上的番茄球适合蛋奶素食者。它们不含章鱼或海鲜,但含有鸡蛋和牛奶。请注意,由于炊具是共用的,我们无法满足严格的素食者或宗教限制。 |
|---|---|
| 其他事项 | ▼教室内并非无障碍设施。▼室内禁止吸烟。体验结束后,如有吸烟需求,请使用入口处的烟灰缸。 |
活动亮点
用著名的明石地区新鲜章鱼制成的正宗章鱼烧(如果您选择基本选项) 使用产自日本屈指可数的章鱼产地——兵库县明石市的新鲜章鱼。饱满的口感和浓郁的风味,裹在外酥里嫩的面糊里。采用严选的国产食材和独特的制作方法,是只有在这里才能品尝到的特别章鱼烧。
使用黑毛和牛筋制作的豪华章鱼烧(如果选择牛筋) 国产黑毛和牛的美味牛筋,佐以淡淡的生姜调味。适度的嚼劲与浓郁的口感,与面皮的融合,每一口都散发着浓郁的香味。一旦品尝,便会难以忘怀的奢华美味。
番茄球,充满蔬菜的美味(如果选择素食) 这款特别的素食章鱼烧,使用了熊本县产的番茄干、国产香菇和甜椒等食材。外皮酥脆,内里柔软蓬松,蔬菜的美味充分渗透进面团,让入口即化。不仅适合素食者,也推荐给想要尝试新口味的朋友们。
在拥有70年历史的传统日式房屋中享受特别的时光 温暖的木材和传统的家具营造出日式静谧的氛围。仿佛置身于家中,享受轻松惬意的时光。榻榻米房间和烹饪场景都堪称绝佳拍摄素材,定能为您的旅途留下难忘的回忆。
在榻榻米房间里度过的特别时光 体验在榻榻米房间进行。房间内设有障子屏风和壁龛,用餐时无需坐在椅子上,而是坐在地上享用,是一次体验日式家庭日常生活的宝贵体验。其魅力在于,您不仅可以享用美食,还可以体验“生活文化”。(提供椅子。)
“以宇治茶和日式点心结束的特别时刻” 体验结束时,我们将为您奉上京都宇治的茶点和当季日式甜点。先用香气扑鼻的宇治茶清爽一下味蕾,再来点日式甜点小憩片刻。这不仅是章鱼烧,更是用五感感受日本饮食文化的特别时刻。
最多可容纳 4 人,因此您可以放松并感到安全。 体验仅限小团体进行,因此每个人都可以慢慢享受。在轻松的氛围中享受也是一大魅力。
时间表
介绍(15分钟) 抵达后,请准备好马桶和围裙。观看简单的制作视频,并确认迷你指南后,即可开始体验。
章鱼烧第一次(30分钟) 倒入面糊,加入所有食材,烘烤即可。外脆内软,入口即化,享用刚刚烤好的热腾腾的面包吧!另有淋酱可选。
章鱼烧第二次(30分钟) 再试一次!你会掌握窍门,享受比第一次更多的烧烤乐趣。放松身心,享用更美味的章鱼烧。在船上拍张照吧。
宇治茶和日式甜点(25分钟) 最后,享用香气扑鼻的宇治茶和当季日式点心,稍事休息。您可以放松身心,享受用餐后的余韵。在室内,您可以随意拍摄纪念照片。
交通·地图
Tako no Ma(日本凯卢阿 22)
阪神高速14号线松原线驹川出口步行7分钟 阪神高速14号线松原线文里出口步行7分钟
从Osaka Metro御堂筋线“长井站”2号出口步行10分钟从JR阪和线“长井站”西口步行9分钟
从JR长井站长井西2丁目巴士站步行9分钟
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此活动的Q&A 提问
此活动的提供方
| 执照·资格认证 | 无需特殊资格,但本店有30多年的章鱼烧制作经验,也有为外国人提供体验的经验。 |
|---|---|
| 在籍员工数 | 1 个人 |
| 教练、指导员数 | 1 个人 |