这项高端日本刀磨刀体验曾在日本电视节目中播出。在经验丰富的讲师指导下,您将学习使用不同粒度的磨刀石磨刀的传统日本刀技法。这项亲身体验非常适合烹饪爱好者、工匠以及所有珍视厨具的人士。您将了解刀具的历史、钢材种类以及磨刀方法,并亲手磨砺自己的刀具。您还将获赠一份特别礼品:一份FUJI JAPAN独有的完美纪念品。~体验安排~ 1. 换上FUJI专属的工作服。换上特制的工作服,放松身心。在传统氛围中,体验一把刀匠或工匠的技艺,开启您的体验之旅。 2. 了解刀具的构造和起源。了解日本各地工匠制作的刀具的种类和特点,了解钢材的差异以及传统产地。了解每一把刀的制作过程,会加深您对每一把刀的喜爱。3. 接受讲师的直接指导,亲自磨刀。在专业人士的指导下,您将学习如何正确握刀和磨刀。通过实际动手,您将磨砺刀刃,同时磨练您的感官。4. 在纸张、黄瓜等上试刀。用磨好的刀切纸张或蔬菜,亲手感受它的锋利程度。您会享受到刀刃的光滑和成就感。5. 带回家自己磨的刀。您可以将在体验中磨好的刀带回家。一把亲手磨好的刀,将使您每天的烹饪时光变得特别。
您可以带一把高品质的日本刀作为礼物回家,它体现了日本悠久的传统精神和工艺。您亲手磨砺的刀将成为您一生的珍宝。
一位精通传统日本刀具的专家将用英语为您讲解如何磨刀。您将体验到使用磨刀石进行正宗的磨刀体验,这是一种需要专注和精准的手工技艺。请把握这次难得的机会,体验日本工匠的精神。
用锋利的刀切一些真正的食物,你会惊叹于它切起来多么顺滑和轻松。这将会是一个难忘的时刻,让你体验到高品质日本制造刀片的真正锋利。
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安静地学习和清理思绪 与同伴一起学习的同时,你也能静下心来反思自己。安静的环境能帮助你集中注意力。
找一本能让你受用一生的书 当你拿起它的那一刻,你就会觉得它是属于你自己的工具。这把刀将成为你烹饪过程中的伙伴。
增强你的感官 水的声音、石头的触感、指尖细微的颤抖……面对刀刃的时刻,也是面对内心的时刻。
用自己的手检查锋利度 在您切纸或切蔬菜的那个安静的时刻,您的注意力和呼吸与光滑的刀刃融为一体。
可靠的锋利度 享受刀刃触碰蔬菜的触感,以及那余音绕梁的刀刃声,仿佛自己与这把刀融为一体。
诞生于掌心的小艺术品 使用锋利的刀,黄瓜被顺利地切成装饰形状,散发出手工之美和安静的成就感。
寻找永远留在你心中的工具 您将带回亲手磨砺的刀,以及一套磨刀工具。这是一天的专注与静谧凝固的时刻,您回到家中。
日本富士浅草
从东京地铁银座线浅草站步行5分钟
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