Fumihisa源年(1861年年)在歷史悠久的“Heisemune”中,奈良我們正在舉辦竹葉手工製作的手工體驗課,您可以“學習”和“製作”您的飲食文化體驗。人數對應約30人。還有一頓飯和套餐計劃(每小時費率諮詢)。
首先,将放映由河濑直美执导的短片《柿之叶寿司:温柔的包装文化》。来自奈良县的馆长将讲述吉野人民对食材的热爱以及自古传承下来的当地美食。通过柿叶寿司,可以了解日本丰富的饮食文化。
在工匠的指导下,您将实际尝试制作柿叶寿司。醋饭被挤压成包状后,将醋饭放在柿叶和配料的上面,并将叶子小心地包裹起来。总共制作8块鲭鱼和鲑鱼寿司,装在吉野杉制成的木箱里带回家。
※显示价格均为含税价格。 ※以上为基本费用。 ※据日期价格会有变动。请选择具体日期后查看当天具体价格。
日的了解这种饮食文化 首先,我会看一部电影。叶寿司西点或柿子日宝贵的机会,接触到这种饮食文化的深度。孩子们的参与也非常感谢。
保持爱和掌握 迷人的美丽工匠的手工。让我们仔细一点一点地抓紧。
为了美味的纪念品 制作的寿司将装在一个木盒子里,作为纪念品。 5个小时以上老化后请尽情享受。
TairaTakashi附件Yamatozen玉響
距离第二阪奈道路凤来 IC 约 20 分钟
从“九条”站步行10分钟
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