新宿/代代木 预约餐厅 | Activity Japan

• 12岁～100岁
• 3〜4小时
• 11:00

仅限两天，您可以在国家体育场贵宾室一边聆听现场钢琴演奏，一边享用主厨酒井宏之精心准备的圣诞特别午餐。负责特别午餐的主厨酒井博之是在南青山、福冈、山王等地设有分店的法国餐厅“La Rochelle”的老板兼主厨，同时也是电视节目中的表演者。 “铁艺厨师。”我们还将为您提供参观通常无法进入的国家体育场 VIP 区域的宝贵体验。 *可提供日语到英语的连续翻译（仅限VIP游览） ■简介 酒井宏之（负责午餐） 1942年出生于鹿儿岛县。 17岁开始学习法国料理，19岁只身移居澳大利亚，训练一年半后回到日本。在东京一家著名餐厅进修后，1980年38岁独立，开设了法国餐厅“La Rochelle”。 1994年起，他在电视剧《食神铁人》中饰演法餐铁厨，并成为《完全食神铁人》中最强铁厨。此后，他作为日本法国料理的顶尖专家继续活跃在广泛的领域，并于2005年被法兰西共和国授予农业骑士勋章。餐厅的特点是精致的摆盘和美丽的色彩，将怀石料理技术融入到法国美食中。在约翰·金谷西餐厅担任厨师期间，他利用这种方法创立了“法式怀石料理”风格。 Sakai 对烹饪的热情、好奇心和服务精神继续让许多美食家着迷于他创造的菜肴。・响钢琴（现场钢琴演奏：12月21日）6岁开始弹钢琴。在洗足学园音乐学院就读期间，他在许多比赛中获奖，毕业后被选为日本陆上自卫队中央乐队的钢琴家。曾在国家活动、受邀国宾、外宾等演出，并在东京都剧场、日本武道馆、埼玉超级竞技场等全国各地演出。在 YouTube 上，他发布了各种风格的歌曲，从慢节奏到超快节奏，目前拥有 24 万订阅者和超过 1 亿的总观看次数。发行了4张CD和一系列超然技巧和治愈的乐谱。目前正在全国举办备受好评的一人巡演。・Miyaken（现场钢琴演奏：12月22日） 1990年出生于鹿儿岛市。一位钢琴YouTuber，以班级第一名的成绩毕业于爱知县立艺术大学音乐学院长号专业，目前作为长号手在专业管弦乐队中担任客座表演者，同时还发布有关街头钢琴的视频在 YouTube 上。在尊重原创歌曲的同时，他利用主要业务的管弦乐声音进行华丽的编曲，并通过耳朵复制各种流派的歌曲进行即兴创作，赢得了赞誉。目前，频道订阅人数已突破26万。除了出现在NHK-FM和富士电视台的“演艺界特技王锦标赛TEPPEN”钢琴对决!!之外，他还与许多钢琴家进行了现场合作表演。

• 雨天OK

• 20岁～99岁
• 1小时内
• 00:00 / 00:30 / 20:00 / 20:30 / 21:00 / 21:30 / 22:00 / 22:30 / 23:00 / 23:30

“白州”是在山梨縣白州酒廠釀製的。 我在水中使用它來充電南阿爾卑斯山的天然水。 攪拌器是一個麥芽威士忌出生，挑選出理想的麥芽。 清新如森林的嫩葉，麥芽具有煙熏味， 請享受獨特性，與重疊的緣故出生，給予複雜性和深度。 我們將比較“白州18年”，“白州12年”，“白橋”和“赤塔”四種。 我會給你一瓶你猜對的人。 ～當日流程～ 1.來店（請到您方便的時候好） 2.這一次，drinking'll起見，介紹四種類型。 3.4類型的緣故品嚐。倒入15毫升，味道會少量。 4.風味，味道會綻放，並與在舌頭的記憶增量聊天。 5.答案 - 正確的公告 6.一旦你有正確答案的所有※，一瓶禮物

• 雨天OK
• 夜游
• 10人以上团体・多人OK

• 20岁～99岁
• 1小时内
• 00:00 / 00:30 / 20:00 / 20:30 / 21:00 / 21:30 / 22:00 / 22:30 / 23:00 / 23:30

第一次山崎蒸餾的威士忌是在日本製造。 代表“山崎”的單一麥芽威士忌 它會相比，喝4種“山崎18年”，“山崎12年來，”“Shin'yamazaki”，“赤塔”。 對於那些誰反對一切我給你最喜歡的一瓶之一。 ～當日流程～ 1.來店（請到您方便的時候好） 2.這一次，drinking'll起見，介紹四種類型。 3.4類型的緣故品嚐。倒入15毫升，味道會少量。 4.風味，味道會綻放，並與在舌頭的記憶增量聊天。 5.答案 - 正確的公告 6.一旦你有正確答案的所有※，一瓶禮物

• 雨天OK
• 10人以上团体・多人OK

• 20岁～99岁
• 1小时内
• 00:00 / 00:30 / 20:00 / 20:30 / 21:00 / 21:30 / 22:00 / 22:30 / 23:00 / 23:30

響21年是使用除麥芽以外的穀物威士忌的最高峰還包含“混合威士忌”，17歲交響樂，交響樂日本的和諧，我們將進一步比喝四種類型赤塔（穀物威士忌）的。 誰擁有了你對所有的人會收到1瓶。 ～當日流程～ 1.來店（請到您方便的時候好） 2.這一次，drinking'll起見，介紹四種類型。 3.4類型的緣故品嚐。倒入15毫升，味道會少量。 4.風味，味道會綻放，並與在舌頭的記憶增量聊天。 5.答案 - 正確的公告 6.一旦你有正確答案的所有※，一瓶禮物

• 雨天OK
• 夜游
• 10人以上团体・多人OK

• 12岁～100岁
• 5〜6小时
• 10:00

在4天的限定时间内，我们将为您提供在国家体育场贵宾室享受由顶级厨师准备的特色午餐和日本文化体验的计划。代官山的法式餐厅兼熟食店“Maison de Suriget”的主厨浅宫岩夫主厨的“法日融合菜”和“新宿割烹中岛”店主中岛贞治的日本料理之外，还提供日式料理。应青柳先生的邀请，我们将举办书法、武术演示和空手道，包括实践体验（型）。我们还将为您提供参观通常无法进入的国家体育场 VIP 区域的宝贵体验。 *提供日语到英语的交替传译。 ■个人简介 - 麻宫岩男（负责法国菜：11月18日～11月25日） “Maison de Silliget”的店主兼主厨。 1971年出生于东京。他在高中时就发现了烹饪的乐趣，职业学校毕业后开始涉足烹饪。 22岁时，他迷上了法国美食，并前往法国旅行。之后，他在Terra's、Auberge Kusunoki和Ginza Lecan师从Totoki先生，并于29岁时在世田谷开设了Maison de Silliget。经过七年的活动，它搬到了代官山的现址。它于 2017 年 1 月更新并延续至今。他的理念是始终以注重食材的态度来烹饪。他每天都在全国各地旅行，寻找美食和食材的邂逅。・中岛定治（日本料理负责人：11月6日、11月20日）“新宿割烹中岛”的店主兼主厨。 1956年出生于东京都涩谷区广尾市。他的祖父出生并成长于厨师世家，他的祖父是北大路鲁山人经营的星冈茶寮的第一任厨师。在京都接受培训后，他于 1980 年接替父亲 Teizo，成为新宿割烹中岛的第二代店主。他利用从小培养的品味和技巧，表达从传统日本料理到新日本料理的一切。在烹饪界获得高度评价。活跃于媒体露面、写作等各个领域。・青柳美庄（日本文化体验/书法：11月18日、11月25日） 在祖母的影响下，4岁开始学习书法。曾到世界10多个国家进行书法表演。在日本，他为根据手冢治虫原作改编的电视动画系列《多罗罗》以及著名的狩猎游戏《怪物猎人崛起》进行书法工作。 2020年，他在国家体育场举行的“第99届天皇杯决赛”上，在约58,000名观众面前进行了开场书法表演。次年，他又在国家体育场贵宾室和快闪采访区的墙壁上进行创作，与国家体育场这个神圣的场地结下了深厚的渊源。 2023年，书法将献给世界遗产“高野山”。他以传统与创新为座右铭，并出现在 TBS 的“Jonetsu Tairiku”中。自2022年起，他一直担任“书法表演甲子园”的公关大使。・日本文化体验/空手道：11月6日、11月20日 ※举办演武（表演）和实践体验（型）。 *Kataenbu表演者：所有日本锦标赛参赛者（上级）

• 雨天OK
• 室内活动

• 12岁～100岁
• 2〜3小时
• 10:00

您可以观看参与国家体育场设计的世界著名建筑师隈研吾与荣获 2024 年芥川龙之介奖的作家九段理惠之间的精彩脱口秀。您还可以在日本引以为傲的著名江户前寿司店和被评选为米其林绿星的法国餐厅享用午餐。 *隈研吾先生和九段先生仅参加脱口秀节目。 *提供日语到英语的交替传译。 ■简介 隈研吾 出生于1954年。 1990年，隈研吾建筑事务所和城市设计事务所成立。曾任庆应义塾大学、东京大学教授，现为东京大学特聘教授、名誉教授。 50 多个国家的项目正在进行中。我们提出的建筑能够在自然、技术和人类之间建立一种新的关系。主要著作有《隈研吾拟声建筑基础》（Exknowledge）、《日本建筑》（岩波新书）、《禅城》（大和书房）、《点、线、面》（岩波书店） ）、《迷失的建筑》（岩波书店）、《自然建筑》、《小建筑》（岩波新书）等等。・九段理惠 1990年出生。出生于埼玉县。 2021年，凭借《坏音乐》获得第126届文学世界新人奖而出道。同年上映的《女学生》获得第166届芥川龙之介奖和第35届三岛由纪夫奖提名。 2023年3月，凭借同作品获得第73届艺术鼓励新人奖。 11月，凭借《盐霍玛》获得第45届野间文学新人奖。 2024年1月，在东京同情塔获得第170届芥川龙之介奖。 ■纪念品 赠送隈研吾的《日本建筑》（可能会有变动）和九段理惠的《东京同情塔》（每本书都有亲笔签名）。前 20 名顾客将在当天收到该商品，其余顾客将在晚些时候收到。

• 雨天OK
• 10人以上团体・多人OK