- 6岁~100岁
- 1小时内
- 10:00 / 11:00
这是在信州山谷的旅馆茅吹屋形的荞麦面制作体验。说到信州,手工荞麦面!当地的荞麦面师傅教你做荞麦面的秘诀! Kayabuki no Yakata是一家位于信州龙野町山谷的旅馆。这是一个每个人都可以享受的计划,例如有孩子的家庭,情侣,情侣,女孩旅行。当地的荞麦面师傅会细心教你!请放心♪您可以当场享用自己制作的荞麦面。此外,我们还将附上时令天妇罗,这是我们厨师的骄傲,所以请一起享用。如果你体验到了,从明天起你就是荞麦面大师!?通过信州的饮食文化,你可以感受到制作和饮食的幸福♪
そば打ち歴25年という先生に、新設丁寧にそば打ちを教えていただきました。 そばは打ち初めてなこともあり、そば粉をこねるのも、麵の形に切るのも最初は上手にできませんでした。 それでも先生に和やかな笑顔で優しく教えていただけ、最後は何とかそれなりに形に上達(というほどでもないでしょうが)できたと思います。 おかげさまで、楽しみながら初めてのそば打ちを体験をすることができました。 そしてそばを打ち終わったあとがまた良かったんです。 自分で打ったそばを茹でてもらえ、食べることができるんです。 それも、おいしく上がった天ぷら付きで。 茹で上がったそばは、自分が切ったとおり、太いのやら細いのやらが混在してて。 そんなふうに見た目は悪いんですが、自分で打ったという愛着もひとしおのそばを、おいしく揚がったてんぷらと一緒に食べることができました。 そば打ちの先生、受付していただいた女性職員の方、会計のところにおられた男性職員の方、厨房でそばを茹でてくれた女性職員の方、皆さんにすごくよくしていただき、本当に感謝です。 施設の皆さんの対応も本当に暖かく、これを機会に自分でも自宅でそば打ちしてみようかなあ、と本気で考えているほどです。 ありがとうございました。
- 6岁~100岁
- 1小时内
- 14:00 / 15:00
这是在信州山谷的旅馆茅吹屋形的荞麦面制作体验。说到信州,手工荞麦面!当地的荞麦面师傅教你做荞麦面的秘诀! Kayabuki no Yakata是一家位于信州龙野町山谷的旅馆。这是一个每个人都可以享受的计划,例如有孩子的家庭,情侣,情侣,女孩旅行。当地的荞麦面师傅会细心教你!请放心♪您可以当场享用自己制作的荞麦面。此外,我们还将附上时令天妇罗,这是我们厨师的骄傲,所以请一起享用。如果你体验到了,从明天起你就是荞麦面大师!?通过信州的饮食文化,你可以感受到制作和饮食的幸福♪
- 3岁~80岁
- 3〜4小时
- 10:30
空手是可以的。无需准备任何东西。首先,您将换上和服。穿衣和简单的头发定型将在这里完成。我们还有与您的和服相配的包袋、凉鞋和足袋。您将穿着和服享用午餐并在城市中漫步。作为一种选择,也可以要求专业摄影师或专业发型和化妆师拍摄照片。乘坐人力车游览城市也很棒(人力车从 4 月到 10 月运行)。
- 3岁~80岁
- 3〜4小时
- 10:30
空手是可以的。无需准备任何东西。首先,您将换上和服。穿衣和简单的头发定型将在这里完成。我们还有与您的和服相配的包袋、凉鞋和足袋。您将穿着和服享用午餐并在城市中漫步。作为一种选择,也可以要求专业摄影师或专业发型和化妆师拍摄照片。乘坐人力车游览城市也很棒(人力车从 4 月到 10 月运行)。
- 6岁~80岁
- 2〜3小时
雪屋里出现了一种不使用电的木炭被炉,名为“本雅堂”!坐在被炉下可以吃年糕和甜点。晚上,Honyarado 上会点起蜡烛。 *可选择烟花和火锅。 *您可以通过炭火烧烤来享受Anbo体验。我们的工作人员将很乐意使用简单的英语和翻译为您提供帮助。如果您不确定,我们还可以向您咨询有关口译员的信息(收费)。
- 16岁~80岁
- 3〜4小时
盐泽紬和服是采用了被指定为日本传统工艺品的盐泽本和被指定为联合国教科文组织非物质文化遗产的越后上布的技术而制作的,盐泽本的技术具有细腻的纹理和酥脆光滑的质感。体验真正可以佩戴的地方,而不仅仅是观看。穿着和服,可以在保留着三国街道盐泽宿街道的牧野大道上漫步。 *工作人员会讲简单的英语并使用翻译。 <请联系我们> 我们也支持原创计划,例如包含午餐的计划。
- 6岁~80岁
- 1〜2小时
【享受当地味道】“安波”是用米粉皮包着,里面包着萝卜或红豆沙的蒸饺。在新泻县中越地区和长野县北部作为主食或零食食用。据说,它最早是由过去用废米加工而成的,是日本MOTTAINAI文化的一部分。如今,美味的“安波”是使用“鱼沼产越光米”制成的。我们会和您一起制作,同时向当地妈妈学习,所以即使您是第一次也不用担心。如果您说日语有困难,我们的工作人员将使用谷歌翻译为您提供帮助。
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