参加者（18歳〜80歳）
1
名
- 18岁～80岁
- 1〜2小时
- 11:00
在重现大正时代东京都市普通家庭厨房的工房“灶之大内”，体验在传统日式炉灶中烹饪，感受过去生活的方案。【内容】① 穿着简约实用的和服，尝试搭配厨房！（提供着装指导）② 用灶台煮饭，包饭团！③ 削干鲣鱼片，品尝用海带、鲣鱼、干沙丁鱼熬制的高汤！（制作味噌汤）④ 品尝用高汤熬制的佃煮！⑤ 了解古代厨房的秘密，尝试使用炊具！【对象年龄】6岁以上（0岁以上可参观）※允许拍照和录像！ 【最大人数】5人 【最少参加人数】2人 【参加费】●11,000日元（含税）/人
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