在日本可以做的事 86 页

• 12岁～65岁
• 1〜2小时
• 10:00 / 13:00

店主远赴世界各地的咖啡产地精心挑选咖啡豆，并从栽培到采摘、运输进行彻底的管理！我们烘焙并酿造自己的“特色咖啡”，让顾客享受到具有浓郁原豆风味的高品质咖啡。根据烘焙的强度和时间，味道会发生很大变化，因此请根据您喜欢的口味和香气调整烘焙程度。感受咖啡的深邃世界。位于南淡路市糸取地区，一望无际的田园风光尽收眼底。体验地点是距离车辆约 2 分钟步行路程、沿着树木环绕的乡间小路，位于安静隐秘的老房子咖啡馆“Fuku Cafe”内淡路岛咖啡实验室“BASE COFFEE”。如果说咖啡馆是一处隐秘的场所，那么这个实验室则有着“秘密基地”的氛围。店主痴迷于咖啡作为一种奢侈品的深度和难以言喻的魅力，为了更深入地理解咖啡，追求制作“让人微笑、让人想告诉别人的咖啡”，每天都在不断地研究和磨练自己的技术。店主从中南美洲、非洲、亚洲等世界各地的产区精心挑选咖啡豆，并严格管理从种植到采摘、运输的整个过程。使用这些顶级品质的咖啡豆，您将体验烘焙，这是决定咖啡味道和香气的最重要的过程。在烘焙过程中，我们使用一种名为“Mankashakasha”的烘焙盘，这种烘焙盘实际上是在埃塞俄比亚使用的，埃塞俄比亚是我们的咖啡豆来源国之一。您可以轻度烘焙以带出柑橘果香和酸味，或深度烘焙以带出巧克力的浓郁和苦味，或者您可以选择介于两者之间的某种方式。无论哪种方式，挑战在于确保热量彻底传导至中心，以去除生豆中所含的水分。另外，在手锅烘焙时，即使选择相同的咖啡豆，用相同的方式烘焙，咖啡豆的滚动方式、风吹过的方式都会影响热传导，因此，即使条件稍有不同，也不会有两颗咖啡豆的味道完全相同，每颗咖啡豆都会散发出原有的风味。我们的工作人员将会给您进行详尽的培训，请放心尝试。当烘焙过的咖啡豆冷却并放入咖啡研磨机研磨后，就会散发出一种含有多种元素的香味，包括坚果、焦糖和柑橘的味道。这是咖啡豆生命中释放出最芳香的时刻。数百种芳香元素形成了咖啡复杂而浓郁的香气，吸引了很多人。然后就是收尾过程。将热水倒在芳香四溢、新鲜研磨的咖啡豆上，以最大程度地萃取出香气和味道，但倒水也有正确的方法。当你喝一口精心悠闲地冲泡的咖啡时，你一定会露出笑容。 *一杯烘焙和研磨的咖啡豆将用于品尝，但您可以将剩余的咖啡豆带回家。

• 雨天OK

• 3岁～85岁
• 1〜2小时
• 10:00 / 13:00 / 15:00

制作两个标本瓶。一个植物标本馆，非常适合爱好和前 zens。即使是初学者也可以享受它，适合所有年龄段的人。用季节性色彩和您最喜欢的花朵来一次激动人心的体验怎么样？

• 雨天OK
• 室内活动

• 5岁～80岁
• 1〜2小时
• 10:00 / 13:00 / 15:00

它是使用玻璃圆顶制作“bindama”主题的配饰。由于是在指导员家里举行，人数很少，因此可以支持那些不擅长详细工作的人。从小孩到老人，都可以参与。 （我们建议您在小学低年级之前由监护人陪同。） 对于那些正在寻找稀有配饰来创造港口城市回忆的人。

• 雨天OK
• 室内活动

• 6岁～
• 2〜3小时
• 10:00

通过此计划，您可以制作7套时尚而华丽的化妆刷。您想用这款化妆刷取笑吗？

• 雨天OK
• 室内活动

• 6岁～80岁
• 1〜2小时
• 10:20 / 14:20

您可以在东京有明体验制作日本传统菜肴“饭团”。煮米饭时，准备饭团馅料：炸虾天妇罗、烤三文鱼、腌梅子、金枪鱼和毛豆。将饭团模具和铲刀煮沸消毒后，包成饭团。我们将制作五件作品，同时向您展示如何正确握持它们。您可以一边欣赏东京湾的美景，一边当场品尝两个完成的饭团。其余的你可以带回家。您可以将使用过的模具和刮刀等工具带回家作为纪念品！我们收到的费用的10%将捐赠给红十字会等组织。您可以以有趣和美味的方式了解日本的灵魂食物，并为世界和平做出捐赠。这是只有世界知名设计师和饭团传播者精工才能举办的特别工作坊。 ~食疗~：用食物治疗精神和身体疾病。这是日语中用于保持健康的古老​​短语。 ～体验日程～ 10：10 在Brillia Mare Ariake正门前集合。 10:10 洗手和准备我们将解释体验的过程并准备洗手。 10:10 准备虾天妇罗等食材。 10：30 做饭团。使用饭团模具制作5个饭团。 11:20 试吃时间一边欣赏美景一边品尝成品饭团。 14:10 在 Brillia Mare Ariake 正门前集合。 14:10 洗手和准备我们将讲解体验的过程并准备洗手。 14:10 准备虾天妇罗饭团等食材。 14:30 做饭团。使用饭团模具制作5个饭团。 15:20 试吃时间一边欣赏美景一边品尝成品饭团。

• 雨天OK
• 室内活动

• 13岁～60岁
• 一天超过6小时

租借时间为9:00～17:00，可随时出发♪伊良部岛的景点多多！！从UK Rental Irabu Island出发，这项计划将带您探索伊良部岛。在一天之内，您可以跨越日本最长的桥梁，游览其他岛屿！！骑上电动自行车，您可以轻松地爬上桥梁的斜坡♪一边欣赏伊良部蓝色，一边享受没有汽车的自由旅行。◇原因如下◇★无需驾照，任何人都可以骑自行车。任何以前骑过自行车的人都可以骑！它比自行车快，因此您可以在短时间内游览许多地方♪★不必担心体力，您可以轻松地踩上斜坡和长距离！即使是对自己体力没有自信的人也能轻松骑行♪请安心享受！★免费交通在狭窄的小巷等汽车难以到达的地方，您可以随意停车探索！★与自然融为一体宫古岛，大自然丰富多彩。骑行时感受清爽的微风，感受四季的气息和声音！★与当地居民互动骑着电动自行车，您可以与当地人近距离接触，他们甚至会主动与您交谈。体验当地的文化和生活方式，获得更深入的旅行体验。