- 3岁~80岁
- 2〜3小时
- 15:00
【含早晚餐:贪吃里山体验】~用竹工艺品和自己的竹锅制作滚烫的鸡肉火锅和竹锅饭~这也将通过再生竹林来为社会做出贡献!勺子农场 (Scoop Farm) 正在开展竹林恢复工作,希望“将美丽的里山传递给子孙后代”。您将通过在此过程中产生的竹材料体验里山生活。 【竹工艺制作体验】用竹子制作竹锅。此外,您还可以体验制作各种竹工艺品! ☆附加选项☆・杯子(500日元/个)・竹制割烹(1000日元/个)・高跷、竹灯笼(各2000日元/个)・竹制扬声器、制作割烹酒器(1500日元/个)等有。您可以将自己制作的筷子带回家♪如果您愿意,请在预订时告知我们。每个都需要额外 5 到 30 分钟的制作时间。 *如果没有预约,我们可能无法接待您。 [竹锅饭]我们将使用位于Scoop Farm“农场餐厅和咖啡厅Zendokoro”后山的粗竹子来煮饭和制作鸡肉锅。一个“竹锅”。首先将竹子砍成锅,然后将准备好的米饭和配料放入,加热。如果您愿意,您还可以尝试亲自烧炉子。除了米饭和火锅之外,我们还提供早晚餐,包括使用农场蔬菜的单点菜肴和采用农场蔬菜制成的甜点。想要制作竹工艺品的顾客可以在烧锅的同时制作自己的筷子、筷架和杯子,然后等待米饭和锅完成。此外,您还可以在农场自助餐厅营业的日子(点餐时间 14:30)额外点餐、配菜和饮料。割烹酒可以添加清酒(600日元/1杯)。 (开车的人无法享受这项服务。) [这也是对社会做出贡献的宝贵经验] 废弃的竹林正在成为全国范围内的一个问题。森林管理干扰、动物破坏和景观恶化等问题正在发生。竹工艺品和竹盆的经验可以帮助解决这个在日本普遍存在的问题。让我们一起享受竹子的乐趣,并将其融入我们的日常生活吧!
- 5岁~80岁
- 1天以上
- 15:00
您将能够在日本唯一供奉烹饪之神的神社中观看一种称为“刀仪式”的特殊仪式。用刀和筷子就可以烹饪鲤鱼、红鲷鱼等,根本不需要接触它们。其动作古法,用刀,乃高手之技。这是一个庄严的仪式,至今仍传承着日本料理的传统。同时,请您在附近的日式旅馆“银鳞庄寿”一边享受寿司等日本代表性美食,一边放松身心。
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