- 6岁~100岁
- 1〜2小时
- 09:00 / 13:00
罐头里唯一固定的东西就是淡路岛的洋葱;您可以根据自己的喜好在基本食谱中添加任何调味料或配料!把在淡路岛购买的食材(鱼、肉、蔬菜等都可以)放入罐头,密封罐盖、进行杀菌消毒,贴上自己喜欢的标签,亲手制作独一无二的原创罐头食品的体验。它可以作为很棒的纪念品,吃完之后还可以用作房间装饰。在AINAS FOOD STYLE,您可以体验以“每个人都可以轻松享受美味”的方式制作自己原创的罐头食品!我们有一个使用整个淡路岛洋葱制作的洋葱汤的基本食谱,并将其装入罐头中,因此您只需添加您最喜欢的调味料和配料!何不尝试添加淡路岛独有的食材呢?比如,星鳗和三龄虎河豚等优质鱼类、淡路岛鸣门柑橘、淡路牛肉及其加工品、纪念品糖果等都可以。您还可以添加咖喱等口味,使用各种调味料创造出您自己的原创口味!即使是封罐的方法、杀菌方法等非常特殊的工序,也会有专门的工作人员进行讲解,因此并不是什么困难的工作。成品罐上带有淡路岛观光协会原创的标签,上面绘有《最后的晚餐》,这一主题与御用制国非常契合。在标签上为您想要赠送的人写下信息或回忆,然后将其带回家作为纪念品送给特别的人或自己!享用完美味的内容后,它还可以作为房间的室内装饰。不妨亲身体验制作罐头的乐趣,并将其与“三结国淡路岛”之旅的回忆结合在一起,制作出独一无二的纪念品吧。体验日程 [所需时间:约 1 小时 30 分钟] 9:00-9:15(13:00-13:15) 体验开始、更衣、罐头制作工序说明等 9:15-9:30(13:15-13:30) 准备洋葱(洗手、剥皮、切洋葱) 9:30-9:55(13:30-13:55) 烹饪(炒洋葱、做汤) 9:55-10:00(13:55-14:00) 将汤和“整颗洋葱”装入罐头(添加调味品和配料) 10:00-10:05(14:00-14:05) 封罐和封口(使用真空封罐机将盖子盖在罐头上) 10:05-10:10 (14:05-14:10)在杀菌锅内开始高温杀菌(*杀菌约需100分钟) 10:10-10:30 (14:10-14:30)清扫、整理、书写、制作原创标签
- 6岁~100岁
- 1〜2小时
- 13:00 / 15:00
淡路岛西侧:鲇原地区是淡路岛的草莓产地。体验场所“星野嘉日园 Bloom”是一座体验式综合设施,其中还设有由鲇原地区的草莓农经营的咖啡馆。您可以通过与工匠交谈来学习如何制作草莓酱。除了制作果酱之外,你还可以用自己喜欢的方式,用新鲜采摘的草莓来装饰蛋糕工坊制作的蛋糕哦!体验结束后,您可以在工作室附带的咖啡厅空间里喝茶,享用装饰好的蛋糕。您可以将自己制作的果酱带回家作为纪念品。为什么不尝试制作一些新鲜采摘的草莓酱呢?在这个可爱的工作坊里制作果酱一定会成为一段特别的回忆。鲇原地区位于淡路岛西侧,是岛上著名的草莓产地。松本在淡路岛经营着草莓农场“星之果实园”,他出生于东京,曾在大阪担任办公室职员,着迷于淡路岛的自然风光和缓慢的生活节奏,于是决定移居该岛。由于与当地草莓农的联系,他作为一名草莓农有着不寻常的背景。之后,他与在大阪时也是前辈的播磨先生一起开设了“甜品&蜜饯工作室星的草莓园”,销售使用农场采摘的草莓制作的甜点。这是一家在当地很有名的糖果店。之后,他们又开设了星野糖果园Bloom,这是一座集糖果店、咖啡厅、体验工坊于一体的体验式综合设施,顾客可以在这里享受轻松的空间,品尝松本栽培的草莓和播磨制作的糖果。工匠们会教您制作果酱所需的所有知识,从基础开始,例如相对于草莓的重量需要使用多少糖以及添加原料的时间。除了制作果酱的体验外,您还可以用松本种植的新鲜草莓来装饰有马制作的蛋糕。之后,您可以一边品尝装饰好的蛋糕,一边喝茶。您还可以在现场单独购买蛋糕和饮料来享用茶点。与朋友、家人或情侣一起享受欢乐时光。体验时间表如下(下面的时间表是从13:00开始的,但如果是从15:00开始,请按原样阅读时间)。 13:00 集合(请到星之华日园Bloom店)。 13:05 移至体验工作室(2楼)准备,体验星之华日园的草莓酱制作工作坊。 ・使用星之华日通园的草莓装饰蛋糕。 13:40 移步至一楼咖啡厅空间,品尝装饰好的蛋糕。 14:00 结束