料理活动一览 3 页

• 12岁～100岁
• 5〜6小时
• 10:00

在4天的限定时间内，我们将为您提供在国家体育场贵宾室享受由顶级厨师准备的特色午餐和日本文化体验的计划。代官山的法式餐厅兼熟食店“Maison de Suriget”的主厨浅宫岩夫主厨的“法日融合菜”和“新宿割烹中岛”店主中岛贞治的日本料理之外，还提供日式料理。应青柳先生的邀请，我们将举办书法、武术演示和空手道，包括实践体验（型）。我们还将为您提供参观通常无法进入的国家体育场 VIP 区域的宝贵体验。 *提供日语到英语的交替传译。 ■个人简介 - 麻宫岩男（负责法国菜：11月18日～11月25日） “Maison de Silliget”的店主兼主厨。 1971年出生于东京。他在高中时就发现了烹饪的乐趣，职业学校毕业后开始涉足烹饪。 22岁时，他迷上了法国美食，并前往法国旅行。之后，他在Terra's、Auberge Kusunoki和Ginza Lecan师从Totoki先生，并于29岁时在世田谷开设了Maison de Silliget。经过七年的活动，它搬到了代官山的现址。它于 2017 年 1 月更新并延续至今。他的理念是始终以注重食材的态度来烹饪。他每天都在全国各地旅行，寻找美食和食材的邂逅。・中岛定治（日本料理负责人：11月6日、11月20日）“新宿割烹中岛”的店主兼主厨。 1956年出生于东京都涩谷区广尾市。他的祖父出生并成长于厨师世家，他的祖父是北大路鲁山人经营的星冈茶寮的第一任厨师。在京都接受培训后，他于 1980 年接替父亲 Teizo，成为新宿割烹中岛的第二代店主。他利用从小培养的品味和技巧，表达从传统日本料理到新日本料理的一切。在烹饪界获得高度评价。活跃于媒体露面、写作等各个领域。・青柳美庄（日本文化体验/书法：11月18日、11月25日） 在祖母的影响下，4岁开始学习书法。曾到世界10多个国家进行书法表演。在日本，他为根据手冢治虫原作改编的电视动画系列《多罗罗》以及著名的狩猎游戏《怪物猎人崛起》进行书法工作。 2020年，他在国家体育场举行的“第99届天皇杯决赛”上，在约58,000名观众面前进行了开场书法表演。次年，他又在国家体育场贵宾室和快闪采访区的墙壁上进行创作，与国家体育场这个神圣的场地结下了深厚的渊源。 2023年，书法将献给世界遗产“高野山”。他以传统与创新为座右铭，并出现在 TBS 的“Jonetsu Tairiku”中。自2022年起，他一直担任“书法表演甲子园”的公关大使。・日本文化体验/空手道：11月6日、11月20日 ※举办演武（表演）和实践体验（型）。 *Kataenbu表演者：所有日本锦标赛参赛者（上级）

• 雨天OK
• 室内活动

• 6岁～100岁
• 4〜5小时

这就是位于京都府和束町的乡土料理体验班“和束屋”。和束茶也被称为鱼沼产越光茶，作为宇治茶中最香的茶之一而闻名。在我们的餐厅，您可以使用和束茶享受独特的日本体验。我们提供各种与茶相关的体验，包括泡茶荞麦面和采茶体验。和束町是一个自然资源丰富的地方，被评为日本百佳美丽村庄之一，我们希望您通过我们的茶体验体验日本文化，同时欣赏一望无际的茶园的壮丽景色。 〜推荐给以下人群〜 对日本传统文化和习俗感兴趣的人 想要享受代表日本的丰富自然风景的人 想​​要奢华的茶体验的人 想要在安静的环境中放松的人 感兴趣的人日本的历史和文化 想要在私人空间度过奢华时光的人 想要学习茶相关知识和技术的人 有机会游览京都和奈良的人 想要在日本乡村度过轻松时光的人想要以美丽的风景为背景拍照的人 我们期待为想要探索日本不同于度假胜地的独特文化的贵宾提供特殊的时光。

• 接机服务
• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK

• 0岁～100岁
• 3〜4小时
• 16:00

这是一场可以享受白星歌舞和怀石料理的表演。镰仓的八之木是北镰仓的一家著名餐厅，周围环绕着著名的寺庙，再现了武士的阳光膳食“镰仓武士庆祝餐（时代食品）”以及武士喜爱的白生歌舞。白碧静香献给鹤冈八幡宫的乐师、鼓、青铜敲击器、笛子等将悉数登场，完美再现“镰仓时代的镰仓”秋宴。所有演员都活跃在一线。这是我们充满信心的表现。请加入我们。

• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK
• 儿童、亲子参加OK

• 18岁～65岁
• 1天以上

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~滑雪和单板滑雪爱好者必看计划！我们有专门的维修室！ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~美呗市是北海道降雪量最多的地区之一，位于札幌和旭川的中间。住宿将包括一个专门的滑雪和滑雪板维护房间以及基本的工具！此计划的魅力在于，您可以从市中心开车 15 分钟到达美呗国家滑雪场，尽情享受每天精心维护的优质滑雪道。此外，从这里可以轻松到达该地区著名的滑雪胜地，只需 60 分钟路程！将您的一天或一半的时间花在雪上活动上，另一半的时间花在工作上。何不在奢华的环境中结束这个季节呢？为了让大家可以按照自己的喜好享用餐点，我们不提供晚餐服务。 ・在附设的餐厅享用以当地食材为主的色彩缤纷的“和西怀石料理” ・尽情享受市区内的餐厅和酒吧 ・前往札幌或旭川等其他地区品尝美食 有多种方式可以按照自己的计划享受酒店！ * 每个房间均提供早餐。

• 27岁～59岁
• 1天以上

山形受朝日山脉保护，风景为360度，拥有悠久的历史，以时令鲜花，食物，历史，技术和生活文化着迷。另外，由于红花和其他用红花制成的年糕的产量在日本是最高的，因此我们将用语“日本制造红花的小镇”作为标语，以独特的产品和旅游业为重点，着眼于红花的颜色。正在向前推进。在这个白高町，您可以体验白高120％的魅力，例如体验白高的独特体验和品尝当地美食。特别是，这次您将入住的“ Miyamago Nodoka村”是年年前的茅草屋顶房屋搬迁而来的，您可以享用使用大量当地蔬菜和山产品的当地美食晚餐，这是白高町美山地区特有的，您应该可以度过轻松的时光。午餐时吃的荞麦面的味道一定会令您毕生难忘。造访您之后，您肯定会成为中继器，因此请造访白Shi町。 [日程]第1天）11:35会议山形铁路Ayukai站会议官员将欢迎您。 11:50左右的方向离开行李后，在“ Miyamago Nodoka村”办理登机手续。 12：00-14：00“ Miyamago Nodoka村”荞麦面制作经验・午餐・将要求参与者亲自制作荞麦面。・请品尝自己制作的荞麦面。 14：00〜15：30“ Miyama-yaki”手捏陶艺体验・制作热水，饭碗，小碗等。 15：30-16：00休息时间16：00-17：00体验制作“雪灯”制作雪灯。晚餐后，在您制作的雪灯笼上点燃“蜡烛”。烛光营造出梦幻般的夜晚，大约在18：00晚饭“ Miyamago Nodoka村”在轻松的时光中享用带有大量当地蔬菜和山珍美食的当地美食。 〜住在“ Miyamago Nodoka村”〜第2天）9:30出发“ Miyamago Nodoka村”早餐后出发（工作人员会在早上接您）10：00-11：00“ Hokkori Farm”白菜收割体验*将收获的白菜一一带回家11：10-11：30梦幻农场购买当地特色菜11：45-12：45公路站白鹰柳公园阿玉茶屋阿玉套餐午餐/意见交流会（问卷调查）阿玉茶屋（Chaya）引以为傲的制作香yu套餐。尽您所能，尽情享受当地美食，例如野生植物和甜鱼料理。 13:00左右山形*每次出行都可乘出租车。

• 接机服务
• 室内活动

• 5岁～80岁
• 1天以上
• 15:00

您将能够在日本唯一供奉烹饪之神的神社中观看一种称为“刀仪式”的特殊仪式。用刀和筷子就可以烹饪鲤鱼、红鲷鱼等，根本不需要接触它们。其动作古法，用刀，乃高手之技。这是一个庄严的仪式，至今仍传承着日本料理的传统。同时，请您在附近的日式旅馆“银鳞庄寿”一边享受寿司等日本代表性美食，一边放松身心。

• 接机服务
• 雨天OK
• 室内活动
• 10人以上团体・多人OK

• 3岁～100岁
• 4〜5小时
• 10:00

我们准备了每天仅限一组的特别活动，让您用五种感官享受静冈茶。东山区出产被指定为世界农业遗产的茶叶，是县内品质最高的茶叶产地之一，但近年来，该地区的破旧茶园数量有所增加。在这个方案中，您将在由废弃茶园改建而成的风景优美的茶园中采茶，然后将采摘的茶与天妇罗一起享用，或者将当地时令食材制成怀石料理。另外，作为餐前餐后的一项有趣活动，您还可以爬上该地区的象征——粟岳山顶约30分钟，挥汗如雨。从山顶露台可以看到下面的大茶园、大井川、骏河湾以及地平线上的伊豆半岛。秋天到冬天天气晴朗时，甚至可以看到富士山。用餐后，您可以享受煎茶仪式，您可以用茶壶自己泡美味的茶。当地工作人员和农民会给你详细的指导，所以请在家尝试一下！ ～体验流程～ ① 东山一风所集合（10:00） ② 东山当地茶馆的迎宾茶及节目介绍（约 20 分钟） ③ 粟岳半山腰的茶园废墟采茶体验（约 30 分钟） ④步行 徒步到山顶大约需要30分钟！ ... 阿波神社、岩座... 在终点线在粟岳山顶的露台上短暂休息... ⑤ 终于到了在风景优美的露台上吃饭的时间了（约 60 分钟） ⑥餐后，享受如何冲泡美味茶的乐趣。 下午茶时间（约30分钟） ⑦ 乘坐接驳车前往东山一风所，预计下午2:00左右解散。

• 10人以上团体・多人OK

• 4岁～70岁
• 1〜2小时
• 11:00

三国港被认为是福井县主要的渔港之一。使用一整杯从三国港市场购买的带有黄色品牌标签的“越前螃蟹”，我们可以制作出本店半个多世纪以来一直提供的美味螃蟹菜肴“原始螃蟹味噌涮锅”！ 「蟹肉味噌涮锅」是本店重复率最高的螃蟹料理，是蟹肉生鱼片的涮锅版，口感饱满。还可以了解越前蟹的生态，教练会详细讲解螃蟹的处理方法，即使是初学者也可以放心参加！另外，由于使用螃蟹削皮器，即使是小孩子也可以放心地体验。结束后，前往附设餐厅享受精致美味！自己亲手做的“螃蟹味噌涮锅”的味道非常鲜美。 ★体验当天流程 【STEP 1】10:50-11:00（约10分钟） 请在活动时间前10分钟集合并完成报名。 [STEP 2] 11:00-11:10（约10分钟） 指导开始 [STEP 3] 11:10-12:00（约50分钟） 螃蟹味噌涮锅体验开始！ [STEP 4] 12:00-13:00（约60分钟） 在附设餐厅享受真正的美食！ <申请注意事项> 该计划的价格根据使用的螃蟹数量而变化。 ●2人使用越前蟹1杯时：22,000日元×1杯=22,000日元●2人使用越前蟹2杯时：22,000日元×2杯=44,000日元

• 雨天OK

• 6岁～99岁
• 1天以上

在福岛县的“县北地区”被大自然包围的东北里山的农家度假租赁和耕作体验 * 无法指定农家度假租赁。请理解为请求通过季节性的乡村森林/农业体验和与客人的互动来培养自然的祝福和对粮食和农业的感激之情的两晚三天计划★体验计划在农家-冬季- ★示例（第1天） 15:30 二本松站（交通） ↓ 16:00 给每个农民 ↓ 17:00 准备早餐 ↓ 18:00 晚餐/洗澡 与农民互动 ↓ 21:00就寝（第2天） ) 7:00 起床/早餐 ↓ 9:00 农业体验（内容因季节而异） ↓ 12:00 午休 ↓ 15:00 农业体验（制作乡土料理） ↓ 18:00晚餐/洗澡 与农民互动 ↓ 21:00 睡觉（第 3 天） 7:00 起床/早餐 ↓ 9:00 道之站福岛十和纪念品购买 ↓ 10:30 二本松站解散 * 以上课程是示范课程你坐火车来增加。 *如果您开车来，您将在15:30直接在“Roadside Station Fukushima Towa”集合。注）不能指定经验农夫。我们将在稍后与您联系，通知您您正在接受的农民。

• 接机服务
• 10人以上团体・多人OK

• 6岁～99岁
• 1天以上
• 18:00

这是一个为期两天、一晚的项目，旨在帮助您在东北地区最大的祈祷寺庙——慈恩寺获得无形的精神丰富和健康的身体。它曾经有三座寺庙、四十八座寺庙，是三座寺庙之一在被指定为历史遗迹的叶山和拥有约1,300年历史、国家指定历史遗迹的东北地区最大的祈祷寺——慈恩寺，用身心体验出羽的精神文化。网站，您将体验灵魂的无形丰富，为期两天的一晚计划可帮助您获得健康的身体。精神文化体验项目包括与慈恩寺住持对话、参访慈恩寺佛乐、被指定为国家重要非物质民俗文化遗产的祈福舞、以及徒步穿越修验道的叶山等。我们将为您准备。此外，该计划期间提供的膳食将包括基于慈恩寺传承的古老精进料理食谱的现代版健康食品。当您完成一项在历史悠久的叶山慈恩寺（坐落在雄伟的大自然中）通常不提供的特殊项目时，您将感受到在其他地方无法获得的心灵丰富和健康。 （第 1 天） 11:00 山形站集合 11:00 12:00 乘坐私人小型巴士从山形前往割烹旅馆福吉 12:00 12:20 到达福吉、办理入住、设施说明 12:20 12 : 40 换上训练服 12:40 12:50 精进料理的解说 12:50 13:40 精进料理的午餐 13:40 14:00 转乘私人面包车前往福吉⇒慈恩寺 14:00 抵达慈恩寺 ( (集合地点)第一个停车场） 14:05 14:15 三门住持对慈恩寺进行解说（重点介绍慈恩寺作为祈祷寺的独特之处） 14:15 15:00 游览、散步慈恩寺境内（导游）（含） 15:00 16:00 阿弥陀堂修行三昧 16:00 17:00 慈恩寺事务所武乐体验 *参加者将有机会尝试外出舞蹈，包括穿着盔甲的体验 17:10 17:30 从慈恩寺乘坐私人面包车前往福吉 17:30 到达福吉，换上世俗服装（私人服装），休息 18:00 20:10跳酒吧之旅 ① Akahoppe（90分钟） ② 寒河江小吃（40分钟） 20:30 到达福吉、入浴、睡觉（第2天） 5:30 起床（穿着训练服到达用餐地点，准备出发） 请) 6:00 6:50 福吉素食早餐 6:55 福吉出发 6:55 7:15 乘私人小巴前往福吉⇒慈恩寺 7:15 8:00 风藏院抄经体验 8:00 8: 20 今天的修验道解说和祈祷 8:20 8:30 从慈恩寺乘坐私人小型巴士前往登山口 8:30 11:30 与山伏一起徒步修验道

• 0岁～100岁
• 2〜3小时 /3〜4小时
• 11:00

札幌鲜为人知的景点“贝尼扎库拉公园”。 从Makomanai地铁站出发，漫步在您身后的森林中，一边享受春天的樱花和秋天的秋叶。 在公园里享受成吉思汗，虹鳟鱼料理等♪ [计划流程] ①套装 ②从真驹内站到贝尼扎库拉公园的车程：50分钟 ③用餐：70分钟 ④从贝尼库库拉公园到真驹内站的交通：50分钟 ⑤结束/溶解

• 儿童、亲子参加OK